工業(yè)烤箱的介紹
由不銹鋼板冷鋼板角鋼制作表面覆漆工作室采用優(yōu)質(zhì)的結(jié)構(gòu)鋼板制作有外殼與和工作室外殼與工作室之間填充硅酸鋁纖維形成了烤箱加熱器根據(jù)實際情況安裝在底部頂部或兩側(cè)溫度控制儀表采用數(shù)顯智能表PT100來控制溫度通過數(shù)顯儀表與溫感器的連接來控制溫度采用熱風循環(huán)送風方式熱風循環(huán)系統(tǒng)分為水平式和垂直式
精密型
渦輪風扇
矽膠迫緊
超溫保護超負載自動斷電系統(tǒng)
循環(huán)方式強制水平送風循環(huán)
加熱方式PID+S.S.R
溫度范圍室溫+20~260℃300℃ 溫控器PID微電腦控制 計時器溫到計時時間到切斷加熱電流 CZ-452A 及 RHDM-602A皆附玻璃
高溫型
特點
外采用SECC鋼板精粉體烤漆處理內(nèi)采用SUS不銹鋼
全新耐高溫長軸心馬達
渦輪風扇
耐高溫纖維
超溫保護強負載自動斷電系統(tǒng)
循環(huán)方式強制水平送風循環(huán)
加熱方式PID+S.S.R
溫度范圍室溫+20~500℃
溫控器PID微電腦控制
計時器溫到計時時間到切斷加熱電流
本機臺另備有400℃型烘箱可供選擇執(zhí)行與滿足標準及試驗方法
類型選購
一簡易型家用電烤箱
這是早期投入市場的產(chǎn)品其結(jié)構(gòu)是在金屬薄板制成的殼體中裝有片狀遠紅外輻射電熱元件或電熱絲裝上雙層薄板制成的拉門直接接通220V電源功率不能調(diào)節(jié)溫度不能控制烘烤食品時只能根據(jù)經(jīng)驗掌握時間或用不時通斷電的辦法掌握火候使用起來不方便掌握不好所烤食品不是生就是焦2013年這類產(chǎn)品已被逐漸淘汰
二普通型家用電烤箱
它是2013年市場上常見的品種包含自動調(diào)溫型自動定時型和自動調(diào)溫定時型產(chǎn)品這類電烤箱主要由箱體內(nèi)腔發(fā)熱元件溫度控制器定時器以及電源引線烤盤烤網(wǎng)柄叉等附件組成外殼表面噴涂彩色氨基烘漆內(nèi)腔為裝卸式兩側(cè)格架可以根據(jù)需要調(diào)整烤盤和烤網(wǎng)的高低位置爐門大多采用彈簧結(jié)構(gòu)中間鑲有耐高溫的鋼化玻璃透明窗發(fā)熱元件有用金屬管狀電熱元件的也有用乳白石英玻璃加熱元件也有用片狀遠紅外輻射電熱元件面板上的溫度控制器是電烤箱的控制系統(tǒng)并由紅綠色指示燈顯示其工作狀態(tài)溫度控制器采用雙金屬片式控溫元件定時器一般為機械式有的電烤箱還具有功率轉(zhuǎn)換開關(guān)面火底火能分別控制可獲得不同的火候
三高級型家用電烤箱
這種高級電烤箱2013年在市場還較少見到它和普通型電烤箱不同的是結(jié)構(gòu)更嚴密外形更美觀功能更齊全外殼用不銹鋼薄板沖壓制成采用三層雙腔結(jié)構(gòu)從而使外殼溫度大大降低在控制方面除具有普通型電烤箱的功能外還設(shè)有溫度僅為36℃的低溫檔專用于酵母菌發(fā)酵裝有焦酥強與弱開關(guān)用以控制溫度波動范圍靈活掌握烘烤食品的焦酥程度此外定時器能適時發(fā)出鳴笛聲及時反映烘烤結(jié)果
功率選擇
功率:電烤箱功率一般在500~1200W在選購時首先要考慮家中所用電度表的容量及電線的承載能力其次如果家庭人口少且不經(jīng)常烤制食品可選擇500~800W若家庭人口多又經(jīng)常烤制大件食物應選擇800~1200w
注意事項
1)外觀檢查外表面的烤漆應均勻色澤光亮無脫落無凹痕或嚴重劃傷等箱門開關(guān)靈活嚴實無縫隙窗玻璃透明度好各種開關(guān)旋鈕造型美觀加工精細刻度盤字跡清晰便于操作假冒偽劣產(chǎn)品往往采用冒牌商標和包裝或?qū)⒔M裝品冒充進口原裝品其箱體凸凹不平有銹斑外觀粗糙各種開關(guān)不靈活功能效果不明顯通電后升溫緩慢達不到標準要求2)檢查隨機附件是否齊全如柄叉烤盤烤網(wǎng)等3.電源插頭接線要牢固接地線完好并無接觸不良現(xiàn)象
電烤箱
選購電烤箱時應注意以下幾點
1具有自動調(diào)溫控制的電烤箱爐溫應能在100一250℃圍內(nèi)可調(diào)控制的溫度誤差小于±10%
2具有自動定時控制的電烤箱控制時間應能在045min內(nèi)連續(xù)可調(diào)走時誤差小于±10%
3內(nèi)腔溫度由室溫升高到200℃的時間不超過15min
4電烤箱熱效率大于60%
5功率偏差小于+5%10%
6內(nèi)腔鍍鉻層應牢固不銹光亮;烤盤搪瓷應耐熱牢固;烤網(wǎng)鍍鉻層應光亮平滑
7加熱器工作壽命不小于1000h;爐門起閉壽命在5000次以上
選購電烤箱的具體步驟如下
1檢查外觀
箱體烘漆光潔厚實無剝落;內(nèi)腔烤網(wǎng)鍍鉻層光亮平滑無剝落;爐門開閉自如格架拆裝方便;加熱器安裝牢固適當用力可以拔下
2通電試驗
接通電源將轉(zhuǎn)換開關(guān)轉(zhuǎn)到上部加熱器通電位置上部升溫燈亮3min后應有溫升再將轉(zhuǎn)換開關(guān)撥到下部加熱器通電位置相應指示燈亮過幾分鐘后要求有溫升最后將開關(guān)置于全接通位置將箱溫控制值撥在200℃位置要求在15min內(nèi)溫度升到200℃
3定時檢查
有定時器的電烤箱應檢查定時時間是否準確
4恒溫檢查
試驗100℃和250℃定點恒溫性能
5其他檢查
要檢查關(guān)閉爐門后觀察密封性并注意觀察玻璃是否光潔明亮各功能旋鈕操作應靈活自如還要檢查電烤箱的烤盤烤網(wǎng)烤叉等備件是否齊全
通電試驗
先看指示燈是否點亮變換功率選擇開關(guān)位置觀察上下發(fā)熱元件是否工作正常
恒溫性能檢查
可將溫度調(diào)節(jié)鈕調(diào)到200度雙管同時工作20分鐘左右烤箱內(nèi)溫應達到200度然后烤箱能自動斷電指示燈熄滅若達到如上要求說明其恒溫性能良好否則為不正常
結(jié)構(gòu)和原理
工業(yè)烤箱是一種通用的干燥設(shè)備,由鋼板箱體纖維填充物組成,配合熱風循環(huán)系統(tǒng)使用工業(yè)烤箱用于各種工業(yè)物料的干燥,在工業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域使用普遍
1工業(yè)烤箱的結(jié)構(gòu)
工業(yè)烤箱為內(nèi)外雙層結(jié)構(gòu),殼體為角鋼薄鋼板,內(nèi)外雙層殼體之間填充有纖維物質(zhì).工業(yè)烤箱使用的纖維物質(zhì)多為硅酸鋁,它能起到保溫的作用,形成可靠的保溫層.工業(yè)烤箱配置有熱風循環(huán)系統(tǒng)及溫度測量與控制系統(tǒng).
2工業(yè)烤箱的原理
工業(yè)烤箱在工作時,操作人員通過儀表和感溫器來獲得工業(yè)烤箱內(nèi)部的溫度值,在通過控制系統(tǒng)進行操作.工業(yè)烤箱的熱風循環(huán)加熱方式,與普通的散熱加熱方式相比,有著更好的氣體流動性,能加快工業(yè)烤箱內(nèi)物料的干燥速度.工業(yè)烤箱的熱風循環(huán)系統(tǒng)由送風馬達風輪和電熱器組成,送風馬達帶動風輪送出冷風,冷風經(jīng)過電熱設(shè)備加熱攜帶熱能后經(jīng)風道進入工業(yè)烤箱的烘箱工作室.
工業(yè)烤箱的熱風循環(huán)系統(tǒng)有利于提高空氣溫度的均勻性,在工業(yè)烤箱開關(guān)箱門運送物料的過程中,溫度值會受到影響發(fā)生變動,熱風循環(huán)系統(tǒng)的均勻性則有利于在最大快速度內(nèi)恢復工作狀態(tài)的溫度值.
定制等
1.訂做
產(chǎn)能確定尺寸規(guī)格滿足生產(chǎn)需求產(chǎn)能高可以選擇履帶式工業(yè)烤箱就是我們說烘干生產(chǎn)線隧道爐烘道
2.溫度
選擇比實際使用溫度高10度即可根據(jù)工藝要求計算好實際要求的溫差以保證烘烤的效果舉例如果使用溫度是150度220度360度440度按最高設(shè)計溫度500度做4個溫度如果是同一種產(chǎn)品控制上最好選用可控硅不同的產(chǎn)品使用時低溫狀態(tài)下溫差要稍微大一些150度和220度的實際使用效果沒有低溫烤箱好使用中溫500度烤箱150度烘烤溫差比低溫250度烤箱要高2~5度還得看廠家的設(shè)備質(zhì)量好壞
3.放料
怎么把產(chǎn)品放進去可以給烤箱分層配置托盤有網(wǎng)盤實體盤沖孔盤多的話可以用料架車架但注意一個問題就是操作人員是否方便操作舉例說一個高1500寬1500深度850mm的烤箱如果做烤盤放物品就要考慮操作人員能不能拿得動的問題很多工廠里操作人員都是女孩子身高也就1500mm多如果要她舉起那個1500*850規(guī)格的烤盤有點難度哦還不說要烘烤的產(chǎn)品多重
4.擺放場地
如果烤箱是放置在樓層上要考慮能不能進門進電梯
其實都是一些技術(shù)上要滿足的問題烤箱沒有多大的技術(shù)難度結(jié)構(gòu)簡單很容易被仿造建議簽署技術(shù)協(xié)議進行性能驗收比較好
故障診斷
問題一工業(yè)烤箱溫度不下降
解決方法
1工業(yè)烤箱的電熱接觸器觸頭燒壞咬死電熱電源不能斷開應更換接觸器
2工業(yè)烤箱的溫度表損壞應更換
3工業(yè)烤箱的感溫線損壞應更換
問題二工業(yè)烤箱無風或風很小
解決方法
1檢查工業(yè)烤箱風葉輪是否反轉(zhuǎn)若反轉(zhuǎn)應把電源線任意兩線對換
2把工業(yè)烤箱風葉輪掉下來應打開烤箱門取下頂部風葉輪蓋板把風葉輪重新裝上去螺絲旋緊再蓋上蓋板
3送風馬達不轉(zhuǎn)檢查電源是否缺相缺相應當立即關(guān)機檢查電源線或者馬達燒壞應更換馬達
問題三工業(yè)烤箱溫度長不上
解決方法
1工業(yè)烤箱的發(fā)熱管繞壞應折掉烤箱右邊發(fā)熱管蓋板更換發(fā)熱管
2工業(yè)烤箱的發(fā)熱管電源線燒斷或接觸不良應重新接線