漂白劑是破壞、抑制食品的發(fā)色因素，使其退色或使食品免于褐變的物質(zhì)，一些化學(xué)物品，透過(guò)氧化反應(yīng)以達(dá)至漂白物品的功用，而把一些物品漂白即把它的顏色去除或變淡。
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硫酸鋅
CAS登錄號(hào) 7733-02-0 EINECS登錄號(hào) 231-793-3 熔點(diǎn) 100℃ 化學(xué)式 ZnSO4
分子量 161.45密度 1.31 g/mL 相對(duì)密度水=11.957 沸點(diǎn)℃>500分解 溶解性易溶于水 外觀與性狀無(wú)色斜方晶體顆粒或粉末無(wú)氣味味澀
別稱 皓礬鋅礬白礬,皓礬,針綠礬;硫酸鋅1:1;硫酸鋅,無(wú)水;鋅酸鹽;無(wú)水硫酸鋅;硫酸鋅 無(wú)水;硫酸鋅水合物
用途用作印染媒染劑木材防腐劑造紙漂白劑還用于醫(yī)藥人造纖維電解電鍍農(nóng)藥及生產(chǎn)鋅鹽等
無(wú)色或白色結(jié)晶顆粒或粉末別名皓礬無(wú)氣味味澀在干燥空氣中風(fēng)化280℃失去全部結(jié)晶水500℃以上分解1g溶于0.6ml水2.5ml甘油不溶于乙醇水溶液對(duì)石蕊呈酸性pH約4.5含1分子結(jié)晶水的較不易結(jié)塊相對(duì)密度1.97熔點(diǎn)100℃有刺激性
化學(xué)性質(zhì)
硫酸鋅英文zinc sulfate;white vitriol常溫下為無(wú)色或白色斜方晶體或粉末有收斂性易溶于水水溶液呈酸性微溶于乙醇和甘油純硫酸鋅在空氣中久貯不變黃置于干燥空氣中失去水而成白色粉末有多種水合物在0－39℃范圍內(nèi)與水相平衡的穩(wěn)定水合物為七水硫酸鋅39－60℃內(nèi)為6水硫酸鋅60－100℃內(nèi)則為一水硫酸鋅當(dāng)加熱到280℃時(shí)各種水合物完全失去結(jié)晶水680℃時(shí)分解為硫酸氧鋅750℃以上進(jìn)一步分解最后在930℃左右分解為氧化鋅和三氧化硫ZnSO47H2O 與 MSO47H2O（M = Mg, Fe, Mn, Co, Ni） 在一定范圍內(nèi)形成混合晶體與堿反應(yīng)生成氫氧化鋅沉淀與鋇鹽反應(yīng)生成硫酸鋇沉淀
硫酸鋅分解化學(xué)方程式
（680℃）
（930℃）
制備
將氧化鋅加入稀硫酸溶液調(diào)成漿狀待反應(yīng)完全后經(jīng)過(guò)濾加入鋅粉把銅鎘鎳等置換出來(lái)過(guò)濾濾液加熱加入高錳酸鉀將鐵錳等雜質(zhì)氧化過(guò)濾后澄清濃縮冷卻結(jié)晶離心分離干燥制得亦可用硫酸浸取焙燒的鋅礦粉制得
分類
一水硫酸鋅顆粒的鋅含量是33%一水硫酸鋅粉末的鋅含量是35%
七水硫酸鋅顆粒的鋅含量是21.5% 七水硫酸鋅結(jié)晶的鋅含量是21%
一水硫酸鋅性質(zhì)白色流動(dòng)性粉末在空氣中極易潮解易潮解易溶于水微溶于醇不溶于丙酮 用途主要用作制造鋅鋇和其他鋅鹽的原料也是粘膠纖維和維尼綸纖維等的重要輔助原料農(nóng)業(yè)上用作微量元素肥料還用于電鍍浮選礦防止果樹(shù)苗病害及循環(huán)冷卻水處理等
七水硫酸鋅性質(zhì)無(wú)色斜方晶體顆粒或粉末無(wú)氣味 味澀用途七水硫酸鋅是制造鋅鋇白和鋅鹽的主要原料也可用作印染媒染劑木材和皮革的保存劑醫(yī)藥吐劑還可用于防止果樹(shù)苗圃的病害和制造電纜也是生產(chǎn)粘膠纖維和維尼綸纖維的重要輔助原料用作制造其他鋅鹽的原料用于人造纖維凝固液電纜鍍鋅醫(yī)藥的催吐劑農(nóng)業(yè)用鋅肥印染的媒染劑無(wú)機(jī)顏料木材防腐和皮革保存主要用于制立德粉也并用作媒染劑收斂劑木材防腐劑焊接助熔劑以及醫(yī)藥電解電鍍等方面
應(yīng)用領(lǐng)域
用做輕型收斂和乳膠制品原料配制爐甘石用作皮膚保護(hù)劑還可用作生產(chǎn)人造絲石油化肥行業(yè)的脫硫制催化劑的主要原料在橡膠制品油漆醫(yī)藥及其它化工產(chǎn)品中也可廣泛應(yīng)用主要用作制取顏料立德粉鋅鋇白和其他鋅化合物的原料也用作動(dòng)物缺鋅時(shí)的營(yíng)養(yǎng)料畜牧業(yè)飼料添加劑農(nóng)作物的鋅肥（微量元素肥料）人造纖維的重要材料電解生產(chǎn)金屬鋅時(shí)的電解液紡織工業(yè)中的媒染劑殺真菌劑等
一工業(yè):
1.可作分析試劑例如用于點(diǎn)滴分析法測(cè)定銅和氯酸鹽測(cè)定鋼鐵及爐渣的含硫量血清蛋白檢驗(yàn)
2. 用作水質(zhì)穩(wěn)定劑工業(yè)中冷卻用水是最大用量水在密閉式循環(huán)冷卻系統(tǒng)中的冷卻水對(duì)金屬不能有腐蝕和結(jié)垢因此要進(jìn)行處理這個(gè)過(guò)程就叫水質(zhì)穩(wěn)定硫酸鋅在此用作水質(zhì)穩(wěn)定劑在冷卻水系統(tǒng)中鋅鹽是最常用的陰極型緩蝕劑主要由鋅離子起緩蝕作用但不宜單獨(dú)使用而是和聚磷酸鹽有機(jī)磷酸鹽多元醇磷酸酯鉬酸鹽等復(fù)配起增效作用并可降低它們的用量鋅離子在復(fù)合緩蝕劑中常用量為2～4mg/L鋅鹽用量增加腐蝕速度降低但超過(guò)一定濃度后鋅離子用量繼續(xù)增加對(duì)腐蝕速度的影響不太明顯反而會(huì)增加運(yùn)行成本和排污水中的鋅離子濃度
3.與次氯酸鹽共用于漂白紙張
4. 化纖級(jí)用于化學(xué)纖維的制造用于人造纖維凝固液是生產(chǎn)粘膠纖維和維尼綸纖維的重要輔助原料
5.食品的營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑 （ 鋅強(qiáng)化劑）
6. 紡織工業(yè)中的印染媒染劑殺真菌劑消毒劑
7.凡拉明藍(lán)鹽染色的抗堿劑
8.還可用于制造電纜電纜鍍鋅
9作焊接助熔劑不銹鋼材料是一種特殊材料但并非不可焊接只是助焊劑要利用得當(dāng)其實(shí)用硫酸鋅助焊不銹鋼比焊鐵銅容易得多焊接時(shí)烙鐵功率的選用應(yīng)視被焊部位的大小不銹鋼材厚度來(lái)決定烙鐵的功率一般用75瓦就夠了
硫酸鋅助焊劑的配制方法是首先把硫酸倒在玻璃容器里然后把鋅放入容器內(nèi)（若無(wú)鋅可用普通干電池鋅皮）此時(shí)會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)冒出白煙等待反應(yīng)完畢就可以使用了使用時(shí)要注意安全因?yàn)樗母g性很強(qiáng)一旦物體接觸了它應(yīng)速用清水洗凈焊接時(shí)用木棒蘸涂助焊劑在被焊處注意涂抹面積盡量不要太大因?yàn)橹竸┩康侥睦?span id="wlvesun" class="myIcon">焊錫會(huì)跟到哪里焊完后需用酒精或其他溶劑清潔焊接處
10用于制造無(wú)機(jī)顏料如立德粉鋅鋇白鋅鹽如硬脂酸鋅堿式碳酸鋅 和含鋅催化劑的主要原料
11用作鋅的電沉積電解生產(chǎn)金屬鋅時(shí)的電解液制造鐵氧體
12在電鍍電解印刷工業(yè)中也有應(yīng)用電解工業(yè)用于電纜鍍鋅及電解純鋅
13用于骨膠澄清及保存劑
14化妝品中用于收斂性化妝水作為陽(yáng)離子型收斂劑
15用作木材及皮革防腐劑保存劑
16電鍍級(jí)用于金屬表面鍍鋅七水合硫酸鋅用于鍍鋅鍍黑鎳鍍鋅鐵合金鍍鋅鎳鐵合金鍍鋅鐵鈷合金鍍錫鋅銻合金以及刷鍍鋅等電解液中在工業(yè)硫酸鋅中如果銅鐵鉛等雜質(zhì)含量較高不能用于鍍鋅
17浮選礦用于多金屬礦物中鋅礦的提取
二醫(yī)藥:醫(yī)藥上用于催吐劑醫(yī)藥外用作收斂劑或止血藥
三農(nóng)業(yè):
1可用于防止果樹(shù)苗圃的病害
2也是一種補(bǔ)充作物鋅微量元素肥的常用肥料可做基肥葉面肥等
3用作動(dòng)物缺鋅時(shí)的營(yíng)養(yǎng)料畜牧業(yè)飼料添加劑
4單倍體育種中配制各種培養(yǎng)基
5七水硫酸鋅在水稻和玉米上的使用
七水硫酸鋅 主要用于防治白葉病小葉病以及水稻僵苗以及提高稻米品質(zhì)分噴施和基施兩種一般用質(zhì)量比較好的30-50克兌水15kg噴施基施一般是200400克/畝
6一水硫酸鋅在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的作用
一水硫酸鋅是一種無(wú)色針狀結(jié)晶易溶于水是水產(chǎn)養(yǎng)殖中常用的殺纖毛蟲(chóng)類藥物硫酸鋅屬重金屬鹽類殺蟲(chóng)藥其在水中生成的鋅離子與蟲(chóng)體細(xì)胞的蛋白質(zhì)結(jié)合成蛋白鹽使其沉淀另外鋅離子容易與蟲(chóng)體細(xì)胞酶的巰基相結(jié)合巰基為此酶的活性基因當(dāng)與鋅離子結(jié)合后就失去了作用從而達(dá)到殺滅的目的用于防治河蟹蝦類等水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的固著類纖毛蟲(chóng)病另外硫酸鋅中含有多種礦質(zhì)元素在水體中能有效調(diào)節(jié)蝦蟹細(xì)胞內(nèi)外滲透壓能有效抑制蝦蟹在水體鹽度聚降時(shí)的應(yīng)激反應(yīng)同時(shí)還可起到表皮收斂的作用使蝦蟹體表清晰從而提高商品上市率
因溫濕度高而多的悶熱氣候伴隨養(yǎng)殖物個(gè)體增大鮮活餌料投量增加排泄物累積造成混濁過(guò)肥的水體環(huán)境是聚縮蟲(chóng)繁殖高峰期聚縮蟲(chóng)在養(yǎng)殖物體表附肢鰓部頻頻寄生形成所謂 長(zhǎng)毛病患病的蝦蟹肉眼可見(jiàn)體表有絨毛狀物且粘滑導(dǎo)致蝦蟹呼吸脫殼困難如不及時(shí)殺滅會(huì)使養(yǎng)殖物行動(dòng)遲緩體質(zhì)瘦弱皮膚潰瘍抗病能力降低嚴(yán)重的則會(huì)出現(xiàn)大量死亡
一水硫酸鋅的使用方法加水?dāng)嚢?span id="kiwotzq" class="myIcon">一次性全塘均勻潑灑
一水硫酸鋅的用量
治療用量
每1m3水體用本品0.4至0.6g每畝水體深1米用本品300-400g一日1次病情嚴(yán)重可連用1至2次
預(yù)防用量
每1m3水體用本品0.1-0.2g每畝水體深1米用本品80-120g每15-20日1次
此藥物尚未發(fā)現(xiàn)不良反應(yīng)
使用一水硫酸鋅的注意要點(diǎn)
1鰻魚(yú)禁止使用此藥物幼苗期及脫殼期中期需要謹(jǐn)慎使用
2在施藥時(shí)要盡量加大稀釋量根據(jù)水體深淺調(diào)節(jié)潑灑數(shù)量保證施藥濃度均勻
3此病發(fā)生與水過(guò)肥有關(guān)因此在施用一水硫酸鋅之前．可先換水再配合施用一些水質(zhì)改良劑既能提高療效又能延緩耐藥性產(chǎn)生杜絕頻繁復(fù)發(fā)
4使用后及時(shí)長(zhǎng)時(shí)間全池增氧
