辨別蛋白粉是否過期的方法看蛋白粉底部如果粉底和粉底盒子的連接處有開列現象說明快過期了味道,過期的蛋白份氣味不好問有股發霉的味道微酸等用水析出過期的蛋白粉內部的水油會自動分離顏色:可以在外觀上看顏色正常蛋白粉為無臭色粉末有差別就說明過期
蛋白粉一般是采用提純的大豆蛋白酪蛋白乳清蛋白(缺乏異亮氨酸)豌豆蛋白等蛋白或上述幾種蛋白的復合加工制成的富含蛋白質的粉末
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