先把雞翅和醬油其他東西淹30分鐘煮的時候放可樂不要放醬油
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醬油是由醬演變而來早在三千多年前中國周朝就有制做醬的記載了而中國古代勞動人民發(fā)明醬油之釀造純粹是偶然地發(fā)現(xiàn)中國古代皇帝御用的調味品最早的醬油是由鮮肉腌制而成與現(xiàn)今的魚露制造過程相近因為風味絕佳漸漸流傳到民間后來發(fā)現(xiàn)大豆制成風味相似且便宜才廣為流傳食用而早期隨著佛教僧侶之傳播遍及世界各地如日本韓國東南亞一帶中國醬油之制造早期是一種家事藝術與秘密其釀造多由某個師傅把持其技術往往是由子孫代代相傳或由一派的師傅傳授下去形成某一方式之釀造法
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