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膨化機(jī)功能多樣使其廣泛應(yīng)用于飼料食品以及工業(yè)等領(lǐng)域以膨化機(jī)（干法濕法單螺桿或雙螺桿）為基礎(chǔ)我們?cè)诖私榻B膨化處理過程中其中一個(gè)或一組功能這些功能有
凝聚作用在膨化過程中食物或者飼料原料能緊密結(jié)合而凝聚成離散的小塊
除氣作用含氣泡的食物或飼料原料在膨化過程中會(huì)被除去氣泡
脫水作用在一般食品或飼料的膨化過程中含水量在原有基礎(chǔ)上會(huì)損失4%-7%
膨脹作用膨化機(jī)操作條件和配置可以控制寵物飼料和水產(chǎn)飼料的疏密度（如沉性或浮性）
膠凝作用膨化蒸煮可以在食物或?qū)櫸镲暳系奶幚磉^程中使淀粉（從各種源頭來如塊莖或谷物）糊化
研磨作用在食物或飼料的處理過程中原料可以在擠壓機(jī)中研磨到一定程度
均化作用膨化機(jī)的均化作用改變無吸引力的原料的結(jié)構(gòu)而使其變成更能被接受的形式
混合作用在膨化處理過程中各種膨化機(jī)有多種多樣的螺桿可供選擇可以使擠壓機(jī)產(chǎn)生期望中的混合量
巴斯德式殺菌和滅菌在食品或飼料膨化處理過程中原料可用膨化技術(shù)進(jìn)行巴斯德式殺菌或滅菌
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