中國臺灣衛福部食品藥物管理署日前公布芊鑫豆制品乳化劑最新檢驗結果除了原有的二甲基黃又驗出另一種非食用的二乙基黃再添一項違法中國臺灣食藥署指出二乙基黃的結構跟二甲基黃類似多添加于塑料印刷油墨中當做著色劑具有致癌風險同樣都屬于不能添加在食品中的著色劑不排除商家蓄意使用而一旦查證屬實日后的量刑處分將會加重

就在上周臺中知名的德昌豆干在中國香港被驗出含有致癌物經中國臺灣衛福部追查檢驗出豆干原料中的乳化劑含有二甲基黃而含非法添加物二甲基黃的芊鑫豆制品乳化劑被查出是由中國臺灣芊鑫實業社生產據報道稱目前已知芊鑫實業鋪貨給全臺6縣市10余家批發商下游恐遍及全臺波及產品包括所有豆制品中國臺灣各地衛生局已展開全面清查而就目前掌握的情況來看波及下游的問題產品項并沒有增加

這些黑心豆制品的源頭芊鑫豆制品乳化劑日前在檢驗中被查出不僅含有大家已經知道的二甲基黃還有一種類似結構的工業著色劑二乙基黃兩者都具有致癌性對人體的危害要比預想中的大據悉依照中國臺灣上個月才剛剛通過的食安法修正案的相關規定食品中添加未經許可的添加物最重可罰2億元新臺幣以及七年以下有期徒刑如經證實是業者蓄意而為還可以加重處罰