我家小朋友說(shuō)想要吃拉面于是丈夫便領(lǐng)著我們?nèi)チ艘患颐麨?span id="ncifolj" class="myIcon">漂亮的拉面店

走進(jìn)店堂一看左面是整整齊齊一排榻榻米的日式餐桌右面是操作間中間則是酒吧式餐臺(tái)店堂的窗臺(tái)上擺著各類日式小擺設(shè)靠近洗手間的通道一角擺放著一個(gè)巨型的干花插瓶配上麻色的日式暖簾整個(gè)店堂的氛圍由此而高雅起來(lái)而伺者的制服是黑色配上深酒紅的圍裙以及紅色碎花頭巾給人感覺(jué)整潔漂亮干練果然是名副其實(shí)的漂亮的拉面店

我喜歡這家拉面店但令我驚異的不是這些我仔細(xì)看過(guò)店堂的一切問(wèn)丈夫這是新開(kāi)的拉面店嗎?

丈夫說(shuō)不是開(kāi)了起碼有三四年了我每天上下班時(shí)都會(huì)路過(guò)這兒

丈夫的話令我驚異起來(lái)我以前做酒店管理的工作一般看到酒店或餐廳的設(shè)施基本可以推斷出它們的損耗程度但這家店給人新鮮出爐的感覺(jué)而且雖然三四年過(guò)去了他們并沒(méi)有重新裝修過(guò)而店面的地板卻是一塵不染的光潔如新沒(méi)有一絲拉面館特有的油膩甚至地板上都沒(méi)有什么劃痕拉面的味道非常好可空氣中并沒(méi)有像一般的拉面店那樣總是飄蕩著拉面店特有的骨頭湯香味

我對(duì)這家拉面店肅然起敬起來(lái)因?yàn)榈谝淮我?jiàn)到一家面店的日常保養(yǎng)工作可以做得如此之好

回憶以前在酒店工作時(shí)一位資深的酒店管理專家說(shuō)歐洲的酒店十年小修三十年大修保養(yǎng)得更好的連三十年大修都不需要能否做好酒店的保養(yǎng)工作最能體現(xiàn)出酒店管理者的素質(zhì)