一顆泡騰片丟下去飛快地在水里轉(zhuǎn)著圈圈幾分鐘之后就可以喝到一杯酸酸甜甜的水還能補充維生素很多人都喜歡的維C泡騰片您泡對了嗎

昨天武漢市食品藥品監(jiān)管局專家廖波說日常生活中維C泡騰片沖泡時有3個誤區(qū)希望市民能注意

在很燙的水中放入維C泡騰片在等它溶解的同時水也會慢慢晾涼很多人都會這樣節(jié)約時間水太燙時不要放入維C泡騰片實際上雖然泡騰片制劑穩(wěn)定性很好但維C在80℃以上的熱水里還是會有一定損耗的非常容易被氧化分解因此最佳方法是用40℃左右的溫水沖泡

有的人怕麻煩會沖一杯維C泡騰片可能喝一個上午其實在空氣中暴露時間過長也會損耗維C沖泡騰片時的水量對維C的吸收效果影響并不大因此每次用200毫升左右白開水或礦泉水即可以便盡快喝完而且要現(xiàn)泡現(xiàn)喝

混著喝的做法也不可取廖波說有些人還會用茶水或飲料沖泡騰片認為這種酸甜茶的味道口感很好有研究表明其實這樣可能會埋下安全隱患因為常用的泡騰崩解劑是由碳酸氫鈉與枸櫞酸組成的而茶水中含有的茶堿等成分會與維C或崩解劑起化學反應(yīng)飲料中則一般含有苯甲酸鈉也會與維C起反應(yīng)后有可能產(chǎn)生有害苯類物質(zhì)

此外市民還需要注意的是維C泡騰片并不能經(jīng)常食用因為長期口服大劑量維C會給人體帶來更多的副作用可能出現(xiàn)惡心嘔吐腹瀉腹痛皮疹等癥狀還可能增加腎結(jié)石深靜脈血栓的患病風險