造成人體疲倦愛困與天氣轉涼基礎代謝率下降有關如果想要改善秋天不自覺愛困疲倦的問題透過食用維生素B群的食物也是一種不錯的方式

想甩開秋日難以言喻的瞌睡感擺脫昏昏欲睡的窘況除了喝咖啡提神外你還有其它選擇營養師表示日常飲食中適度食用含有糙米燕麥等五谷根莖類杏仁核桃等堅果以及黃紅綠豆等豆類食物對于改善秋天疲倦嗜睡等癥狀都有不錯的效果

王子南營養師表示造成人體疲倦愛困的原因與天氣轉涼基礎代謝率下降人體排除體內二氧化碳速度變慢運作趨緩有關在上述種種因素的影響下也就容易出現嗜睡頭腦昏沉等不適反應

秋天不愛困維生素B群食物增代謝補精力

因此如果想要改善秋天不自覺愛困疲倦的問題應從提升基礎代謝率開始著手除了增加活動量外透過食用含有能協助人體內酵素代謝營養素轉換成能量的輔酶－維生素B群的食物也是一種不錯的方式

日常飲食中的哪些食物含有維生素B群的存在呢?王子南營養師強調維生素B群其實存在于許多天然食物中包括蔬果五谷根莖類堅果類等常見食材中適度食用有助提升代謝讓一整天精力充沛神采奕奕王子南營養師推薦以下5大類食材有秋乏秋困問題的人不妨可從中挑選均衡攝取

第1類海鮮

不論是哪一種海鮮都富含維生素B群家族中的菸鹼素與維生素B12維生素B12有助人體造血與維持神經健康煙鹼素則參與能量代謝舉凡日常飲食中常見的蛤蜊牡蠣等都是補充維生素B群不錯的食材之一

第2類豆類

豆類食物中不僅含有豐富的大豆蛋白礦物質等營養素更含有能幫助脂肪代謝避免脂肪囤積在血液和肝臟造成血管阻塞脂肪肝發生以及協助紅血球制造促進血液循環間接提升代謝的維生素B2成份

第3類堅果類

大多數的堅果類食物中都含有對人體健康有益有助防止心血管疾病發生豐富的不飽和脂肪酸成份而其中杏仁更含有有助降血壓抗氧化延緩老化發生參與糖類食物的分解代謝保護神經系統的維生素D維生素E及維生素B12成份

第4類奶蛋類

雞蛋蛋黃牛奶中含有絕大多數的植物性食物中所缺少的在人體中主要扮演促進紅血球形成及再生維護神經系統健康的維生素B12成份存在

第5類五谷根莖類

糙米燕麥等五谷根莖食物不僅膳食纖維含量豐富有助增加飽足感替換白米等精致淀粉食用刺激腸道蠕動幫助排便外更是獲取維生素B1的重要食物來源之一

不過究竟為什么適度補充含有維生素B群的食物能改善秋天嗜睡疲倦的問題呢?王子南營養師進一步解釋這是因為維生素B群中的維生素B1B2B6B12有助于人體維持代謝功能的正常運作而當中的煙鹼酸泛酸葉酸等成分更有利于神經系統的健康其中煙鹼酸更有助于維持能量正常代謝的效用都有助于提供人體器官運作所需的能量所致