近幾年益生菌被人提到得越來越多益生菌對人體健康的作用越來越被人們認識其中酸奶中就含有大量的有利于保護腸道健康的益生菌許多人習慣到超市去買酸奶而現在一些人已經開始在家中自己用酸奶機自制酸奶了那么自己做酸奶有什么好處有哪些呢

一自制酸奶更營養更健康

其實自制酸奶的原料選

擇極其簡單就是新鮮的純牛奶和新鮮的原味酸奶無需任何添加劑因此制作好的成品酸奶是真正綠色健康的狀態呈果凍般豆腐狀的酸奶同時適合各類人群亦有極佳的口感并且更容易被人體吸收

二自制酸奶更新鮮更經濟

1科學證明酸奶在制作好的38小時是最佳的飲用時間這個時候的酸奶中乳酸菌的活性最高那么擁有一臺家用酸奶機就可以隨時隨地制作最新鮮的發酵酸奶來食用

2自制酸奶用到的原料為純牛奶與酸奶相比價格便宜1/3或者一半也就是說每自制1L酸奶比購買等量的市售酸奶要便宜長此以往非常的經濟實惠

三自制酸奶DIY更方便更人性化

1隨著現代人生活水平的提高富貴病的患者比例急劇上升比如肥胖癥糖尿病等那我們自制酸奶的時候就可以選擇原味酸奶作引子制作好的酸奶亦為無糖酸奶很適合因為體制而需要控制糖攝入量的人群制作好后可以根據自己的口味隨意添加輔料如果仁葡萄干鈣粉果汁蔬菜水果蜂蜜果醬等等, 完全依個人口味隨意調配

說到自制酸奶要給大家推薦東菱DL-SNJ012酸奶機這款酸奶機小巧玲瓏價格實惠操作簡單插上電源10個小時后酸奶會自動

發酵成功它的內膽采用奧氏體不銹鋼材質除了耐氧化性酸介質腐蝕外還能耐硫酸磷酸以及甲酸等的腐蝕相比部分塑料內膽奧氏體不銹鋼更加的健康和安全1L的容積適合一家人享用

這款酸奶機還配備了4個高硼硅保溫杯安全防爆密封發酵時能更好的封存營養保證了乳酸菌的活性

同時在自己制作酸奶的同時也可以看出牛奶的好壞如果制作過程中酸奶凝固得又快又結實的說明牛奶就越好牛奶內含的抗生素也越少酸奶老少皆宜家里有小朋友的不防做做給小朋友吃健康又營養