貽貝品種繁多世界已知的有百余種我國約有五十多種貽貝分布廣適應(yīng)性強(qiáng)我國養(yǎng)殖的貽貝主要有紫貽貝翡翠貽貝和厚殼貽貝紫貽貝殼表黑褐色貝殼較薄足絲細(xì)軟殼內(nèi)面呈灰白色或淺藍(lán)色紫貽貝繁殖力強(qiáng)生長較快我省1973年從大連灣南移試養(yǎng)成功后已推廣養(yǎng)殖生產(chǎn)翡翠貽貝殼表翠綠色光滑美麗足絲較細(xì)軟殼內(nèi)面呈瓷白色厚殼貽貝殼表棕褐色生長紋粗且不規(guī)則貝殼較厚多生長在島嶼東北面潮流暢通有海浪沖擊的巖礁地帶

貽貝的足絲是由棒狀腹足的足絲腺分泌而成的剛分泌出來的足絲為白色膠狀入水不久即凝固富有韌性貽貝靠足絲附著在固體上生活甚至相互附著集聚成群體

貽貝的飼料是水中的小型浮游生物和有機(jī)碎屑例如浮游硅藻鞭藻原生動(dòng)物以及浮游生物的碎片等都可以被貽貝攝食

由于貽貝的種類及其所處的緯度不同繁殖期也不一樣生長在福建沿海的貽貝繁殖期如下紫貽貝4~5月9~10月翡翠貽貝4~6月9~11月厚殼貽貝3~6月

我認(rèn)為貽貝的種類不同第一次成熟最小個(gè)體（稱生物學(xué)最小型）的大小也不同春季采苗的紫貽貝當(dāng)年秋季成熟生物學(xué)最小型的體長1.6厘米翡翠貽貝一般一年左右成熟（少數(shù)春季附苗當(dāng)年秋季可達(dá)性成熟）生物學(xué)最小型的體長1.8厘米厚殼貽貝滿二年成熟生物學(xué)最小型的體長5厘米以上

紫貽貝在福建沿海不但生長良好而且能繁殖后代然而原生長在寒溫帶的這種喜冷生物在福建沿海應(yīng)該如何度夏保種初步探索途徑如下

（1）外海區(qū)沉臺(tái)渡夏選擇夏季日平均水溫不超過29℃水清流急風(fēng)浪較大附著生物少的海區(qū)采取紫貽貝與厚殼貽貝混包混養(yǎng)以舊車外胎為附著基減少臺(tái)筏浮力把臺(tái)筏沉至離水面5米以下的方法度夏福建省平潭縣在黃岐島海區(qū)采取上述方法進(jìn)行貽貝渡夏效果良好而且體長和體重都有明顯的增長度夏的貽貝在10～11月間經(jīng)刺激能排放精卵受精發(fā)育正常但外海區(qū)水深流急容易發(fā)生撥樁要注意加固

（2）室內(nèi)降溫渡夏利用海帶度夏的冷卻廢水度夏水溫控制在18~23℃每天上午全量換水清池下午晚上各換水1/3每立方米水體的投放密度1齡紫貽貝43000個(gè)2齡紫貽貝1100個(gè)餌料以番茹淀粉為主搭配少量扁藻采取少吃多餐的辦法投餌1齡紫貽貝成活率達(dá)99%2齡紫貽貝成活率93%以上渡夏貽貝的體長體重都有所增長

貽貝可以選擇浮筏式養(yǎng)殖要選擇流速15~25米/分左右風(fēng)浪較小水質(zhì)肥沃自然餌料豐富落潮后水深3米以上的海區(qū)淺海底播式養(yǎng)殖要選擇石礫或粗沙底質(zhì)潮間帶底播式養(yǎng)殖要選擇底部平坦的為巖礁或石礫底質(zhì)的潮間帶豎條石和插樁養(yǎng)殖要選擇魚害較少底質(zhì)較穩(wěn)定的灘涂或淺海防止泥沙覆蓋