粽子質(zhì)量靠譜 綠豆糕要留心
端午節(jié)臨近節(jié)令食品質(zhì)量狀況如何省食藥監(jiān)局抽取粽子綠豆糕等產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督檢驗并于6月17日公布抽檢結(jié)果結(jié)果顯示市場上粽子質(zhì)量總體較好抽檢合格率為100%但在生產(chǎn)環(huán)節(jié)和流通環(huán)節(jié)21批次綠豆糕被檢不合格
就粽子生產(chǎn)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)省食藥監(jiān)局分別組織抽檢20批次10批次樣品合格率均為100%但在生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽檢中94批次綠豆糕樣品有20批次不合格在流通環(huán)節(jié)15批次綠豆糕樣品有1批次不合格不合格的主要原因為菌落群數(shù)大腸菌群等微生物檢測結(jié)果超標(biāo)表明生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)不衛(wèi)生產(chǎn)品容易腐敗變質(zhì)食用后影響健康
不合格產(chǎn)品涉及企業(yè)有合肥群躍食品有限責(zé)任公司合肥琪琪食品有限公司合肥恒運(yùn)食品廠宣城涇縣玉斌食品廠涇縣勝利食品有限公司涇縣星明食品廠寧國市矮子食品廠銅陵市大通鎮(zhèn)王制食品廠銅陵市河沿食品有限責(zé)任公司青陽縣杜村華韻食品廠青陽縣斌斌食品廠青陽縣臘寶食品廠青陽縣新春食品廠池州市貴池區(qū)唐田寶林食品廠池州市貴池區(qū)富華食品廠東至海黃食品廠馬鞍山市興旺食品有限公司石臺東柱食品有限公司池州市包氏食品廠等
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