曲奇餅干榴蓮酥 越“好吃”的零食越要少吃
如今零食依賴者越來越多很多人靠吃零食來排解壓力另一方面香酥可口的零食也滿足了我們對口感上的需求但是不得不提醒大家脂肪是制造零食美妙口感的利器口感越好的食物越要當心它的脂肪含量
就拿曲奇餅干來說很多人只知道其口感好卻并不知道自己吃進去的是什么專家表示曲奇餅干制作時要加入大量黃油由此帶來的后果就是脂肪含量很高（有的達50%以上）尤其是飽和脂肪和反式脂肪酸含量高
過年過節很多人喜歡買榴蓮酥椰蓉酥鳳梨酥杏仁酥等各種酥類食品招待親友但這種酥香的口感要靠大量脂肪（含反式脂肪酸）糖以及很多添加劑高能高脂但總體營養價值低一定不能多吃此外也要當心口感太好的高纖或粗糧餅干纖維餅干口感粗糙但纖維非常善于吸收脂肪放足夠多的油餅干自然就變得香酥可口了但卻失去了健康意義
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