中秋國慶節日將至月餅市場也跟著紅火起來特別是深受蘇州人民喜愛的鮮肉月餅食品安全是否達標前段時間姑蘇區市場監督管理局對轄區內的主要鮮肉月餅進行了專項抽檢樣品主要來源于好利來水天堂大潤發家樂福等超市餐飲店共抽檢6個批次的樣品這次抽檢由第三方檢測機構負責抽樣和檢測主要檢測項目有酸價山梨酸苯甲酸糖精鈉脫氫乙酸鋁沙門氏菌金黃色葡萄球菌大腸菌群本次抽檢月餅全部合格

雖然這次抽檢蘇州市場上的鮮肉月餅全部合格姑蘇區市場監督管理局仍要提醒廣大居民朋友注意鮮肉月餅的食品安全一是要盡量到大超市和老字號商店去購買鮮肉月餅這些地方購買的鮮肉月餅的肉質有保障不要到小攤販和小作坊店購買鮮肉月餅

二是鮮肉月餅不同于普通月餅普通月餅在出廠時都有預包裝一般保質期較長而鮮肉月餅包裝簡易即買即食保質期比較短買回來后要放在低溫通風陰涼處存放所以建議居民買回去以后盡快食用最好當天買當天吃廣大居民能做好以上兩點就能保證吃的放心吃的安全

昨天姑蘇區市場監督管理局還公布了另外100個批次的廣式蘇式月餅糕點堅果糖果的專項抽檢結果抽檢點基本覆蓋了姑蘇區大中型超市及小型食雜店抽檢樣品具有典型代表性其中廣式蘇式月餅50個批次糕點30個批次堅果10個批次糖果10個批次從抽查結果看也都全部合格