上海騰拔質(zhì)構(gòu)儀助力珠江水產(chǎn)研究所在水產(chǎn)領(lǐng)域期刊發(fā)表論文
2019年10月16日水產(chǎn)領(lǐng)域國際期刊《Aquaculture》（IF=3.022在線發(fā)表了中國水產(chǎn)科學(xué)研究院珠江水產(chǎn)研究所研究團(tuán)隊題為Effects of four faba bean extracts on growth parameters, textural quality, oxidative responses, and gut characteristics in grass carp的研究論文
在該研究論文中研究人員利用上海騰拔的Universal TA研究型國產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀用于測定草魚肌肉的硬度彈性咀嚼性回復(fù)性和內(nèi)聚性
附全文鏈接Effects of four faba bean extracts on growth parameters, textural quality, oxidative responses, and gut characteristics in grass carp
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