阿膠糕怎么辨別好壞
如何理解一款阿膠糕的品質優劣
其實最主要的還是從原料和含量方面來判斷現在阿膠糕系列產品非常火爆許多三無小商家以劣充優是存在的尤其是近年來全國驢皮缺口大供需缺口達220萬張所以導致了不少商家以雜皮冒充驢皮熬膠的情況
在原料方面電視新聞驚爆阿膠糕行業潛規則驢皮不夠雜皮來湊有資深人士分析毛驢的出欄率低驢皮缺口大導致的一個結果就是豬皮牛皮馬皮以次充好馬皮成分有下血的功能而阿膠是補血的牛皮豬皮本來沒有什么危害但豬皮性能要差一些牛皮就成了較好的選擇但是仍然不及驢皮阿膠的高品質
就原料來說一款上好的阿膠糕采用的是純驢皮熬制的阿膠作為原料例如怡爾堂阿膠糕采用東阿原產的道地阿膠經過PONY譜尼檢測為100%純驢皮阿膠品質純正不含其它雜皮成分消費者和代理商均可放心
在含量方面市面上很多阿膠糕中阿膠的添加量不足20%甚至更有低于10%的阿膠糕品牌這些品牌中其他輔料的成分占據大半成分所以食用阿膠糕遠達不到消費者期待的食補效果何談補血養血滋陰潤燥呢
在行業里阿膠糕中阿膠糕的含量一般在20%怡爾堂阿膠糕遵循行業標準并且將含量定制在高于25%以上包裝阿膠糕的高品質
由傳統工藝與現代技術相結合的怡爾堂阿膠糕不僅可以補血養氣美容養顏還可以提高人體的免疫力強筋健骨益智健腦延緩衰老調經抗疲勞等功效對老人病月子病貧血痛經也有很好的療效
作為秋冬滋補圣品怡爾堂阿膠糕針對送禮人群定制高端禮盒裝分單盒與雙盒精美包裝送禮有面子特別是送給母親奶奶等長輩滋陰補血增強免疫力滋補的效果非常好
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