待業多年的石磨重新上崗 村民用傳統勞動品味昨天和今天
磨這種昔日居家生活必需品對于很多上了年紀的人都不陌生隨著時代發展這種傳統的勞作工具早已淡出了人們的視線近30年來已經很難看到有人推磨了推磨是個苦差事老百姓俗話說有錢能使鬼推磨意思是說推磨的苦力活沒人愿意干但只要你肯花錢什么事都有人替你干宿城區埠子鎮破圩村最近把下崗幾十年的石磨支了起來沒想到幾十戶村民每天排隊使用它村民們用這種傳統笨重的勞動方式去品味昨天和今天
石磨曾是村民主要家當
王素玲和郝勝娟是鄰居收拾完家務活以后兩個人各自在家將小麥淘干凈結伴來到村里的民俗廣場的石磨前兩個人共同磨面粉自從村里支起了這盤磨我們真正吃上了石磨煎餅和石磨稀飯那味道就是不一樣年過五旬的王素玲說現在推磨和過去推磨大不相同以前推磨是為了填飽肚子現在推磨是為了改善生活
三四十年前如果誰家沒有磨那就很難找到媳婦八旬老村民韓桂花說在改革開放以前石磨是農村家庭日常生活的必備之物當時農村有這么一句話沒有‘磨碓石柵’的人家就不算一個家磨就是石磨把糧食碾成粉糊碓就是碓窩用于搗碎糧食石就是石磙碾壓秸稈把糧食打下來柵就是草柵掛在門上遮風擋雨往日生產生活條件落后哪家如果三天不推磨日子就過不下去了
像我們年紀大的人都推過磨往往都是雞沒叫就被喊起來推磨一推就是兩三個小時把山芋干磨成糊烙煎餅充饑47歲村民鞏延峰說30多年前他們村家家戶戶都有磨無論男女老少都推過磨因為磨是居家過日子的大物件所以人們對磨也十分尊敬除夕貼對聯的時候磨上就會貼上紅紙封條寫著‘開磨大吉’要求從除夕到正月初五不能動磨鞏延峰說
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