制冰機是奶茶店必備的一款設備也是奶茶設備中比較昂貴的一款設備今天小編就來為大家分享一些制冰機的選購方法和使用時的注意事項希望可以讓大家的制冰機少出故障用得更久

奶茶店

一制冰機選購方法 

選購制冰機時要結合自己的店鋪大小和資金情況選購出合適的款式和制冰量大小

1款式分為吧臺式制冰機和立式制冰機兩種吧臺式制冰機更貴但是可以和操作臺一起擺放充當操作臺使用適合店鋪面積較小或者資金充足的創業者

制冰機

2制冰量分為40kg60kg80kg100kg等多種需要注意的是這里說的制冰量是24小時制冰量在實際使用過程中產量一般達不到這種效果畢竟夜晚制冰機裝滿之后制冰機是要待機停止制冰的所以在選擇制冰機時需要根據店鋪客流量選擇一個稍大的

3壓縮機選用純銅壓縮機壓縮機是制冰機的主要部件之一純銅壓縮機價格稍貴但是質量要比鍍銅壓縮機和鋁制壓縮機好很多

二制冰機擺放環境

制冰機應放置在通風良好溫度涼爽的環境中盡量避免熱源和陽光直射擺放環境溫度以不低于5攝氏度不高于35攝氏度為最佳制冰機要放在水平地面上擺放平穩避免造成制冰時震動發出噪音甚至是不產冰的情況制冰機周圍定時清掃不要堆放雜物避免在制冰機周圍堆積灰塵影響設備散熱必要時可在制冰機周圍安裝排氣扇來協助制冰機進行散熱

做企業最怕產品賣不出去企業沒有知名度現在是互聯網時代酒香不怕巷子深的時代已經過去了想做好銷售請免費注冊愛客商務網會員可以免費發布產品銷售信息行業展會信息招商加盟信息還能發布企業新聞新品速遞等廣告文章愛客商務網旗下還有十幾家垂直商業網站如塑料商務網化工商務網儀器商務網等注冊一個賬號就可以在十多個平臺發布商業信息永久展示同行都在行動您可千萬別忘了哦

制冰機四周留好空隙制冰機左右和背部間隙不小于30厘米頂部間隙不小于60厘米擺放時應注意以上四點這樣的可以為冷凝器提供良好的散熱環境冷凝器充分散熱才能發揮出制冰機最佳的性能

三定期清洗制冰機 

為保證制冰機能穩定快速的制冰避免出現各種故障需要定期對機器進行清洗一般每個月或者每兩個月進行一次清洗具體頻率視店鋪情況而定

1清潔時將機器百葉窗拆下用小刷子或者毛巾等清潔冷凝表面的油污尤其要注意不能用鋒利的金屬物品清潔以免損壞冷凝器冷凝器是制冰機的一件重要部件長期不清潔會造成散熱不良導致壓縮機部件損壞

2百葉窗水泵清洗

用洗潔精或者專用的清洗劑將百葉窗和水泵葉輪清洗干凈晾干之后重新裝上即可

3冰格清洗

用軟毛小刷子沾上白醋或者小蘇打輕輕擦拭冰格如果水垢等污漬較多可以適當浸泡后再進行清洗清洗之后晾干水分重新裝上即可

4 流水管清洗

將流水管拆下來清潔進水閥的濾網然后用清水沖洗干凈流水管流水孔內外側避免水中的沙石和泥漿堵塞進水口流水管堵塞會削減進水量甚至無法進水導致制冰機制冰慢甚至無法制冰

清洗制冰機時需要注意先關閉電源在進行清洗防止出現安全事故

制冰機

制冰機生產的冰塊是要添加在奶茶中被我們直接飲用的所以我們必須要定期對制冰機進行清潔維護確保店鋪不會產生食品安全問題同時也讓我們的制冰機用得更久

原標題開奶茶店如何選制冰機制冰機如何養護這里全給你準備好了