極速大型液氮隧道式速凍機 海鮮果蔬加工專用
對于我國速凍食品產業來說速凍設備的應用能夠更好的推動產業健康快速發展手工操作與機械加工相比更容易有微生物污染規格大小不一單體質量不一成型不良等問題速凍機智能化成未來發展趨勢可降低了對操作人員水平的要求盡量減少人為操作一鍵式即可運行另外在研發過程中要設置一系列的連鎖保護盡量避免經常發生的故障
對于我國速凍食品產業來說速凍設備的應用能夠更好的推動產業健康快速發展手工操作與機械加工相比更容易有微生物污染規格大小不一單體質量不一成型不良等問題速凍機智能化成未來發展趨勢可降低了對操作人員水平的要求盡量減少人為操作一鍵式即可運行另外在研發過程中要設置一系列的連鎖保護盡量避免經常發生的故障
公司名稱廣州極速制冷設備有限公司
交易方式不支持在線交易
運費問題買家承擔
注冊資本人民幣 100 萬元
成立時間2014-12-24
產品參數
| 規格 | 100 |
| 功率 | 35（kw）kw |
| 容量 | 2（立方米）立方米 |
| 外形尺寸 | 6000mm*1000mm*1500mm（mm）mm |
| 營銷 | 清倉 |
| 制溫范圍 | 0℃~-196℃（℃）℃ |
| 型號 | 定制 |
| 日耗電量 | 10（度/天）度/天 |
| 起訂量 | 1 |
| 價格 | ￥198000 |
產品描述 隧道式液氮速凍機是一種適用于工廠流水線大產量加工生產的大型速凍機速凍能力強操作簡單自動化程度高該系列液氮速凍機采用最新的加熱技術控溫技術和液氮分散技術使程控升溫恒溫降溫各過程均勻穩定以液氮為制冷劑滿足降溫及環保要求速凍設備有箱式柜式隧道式等多種規格并可按用戶要求設計和制造
凍結速度快與傳統的空氣強制循環凍結裝置相比換熱強度增加了30～40倍這是因為凍結時的熱阻減少15～18倍產品表面與冷空氣的放熱系數增大4～6倍有效換熱面積增大3.5～10倍所以凍結速度要比普通凍結設備的速度高幾十倍由于凍結速度快所以能最大限度地保持食品原有的營養成份和新鮮狀態
實現單體快速凍結食品凍結后不會粘連在一起實現了IQF凍結不僅質量好而且便于包裝和消費者食用
食品干耗少每個速凍食品的表面都有一層很薄的冰膜既有利于保持食品鮮度防止氧化而且干耗較少瑞典學者對蘑菇草莓等進行的對比試驗表明液氮凍結的干耗幾乎只是強制送風隧道凍結的一半左右這對價格較高的食品顯得尤為重要
易于實現機械化和自動化連續生產生產效率高工人在常溫條件下進行操作改善了勞動條件
