荸薺是什么 食荸薺讓你的身體更健康
荸薺是什么食荸薺讓你的身體更健康荸薺生長在泥土中一定要西干凈才可以吃的食物哦荸薺的營養(yǎng)很多是一種非常好的食物呢夏天可以買到很多荸薺呢非常營養(yǎng)很好吃哦荸薺可是很受歡迎的一種時令食物荸薺其實不適合生吃的因為食物的表面殘留很多的細(xì)菌對身體都不好的一定要做好了才可以吃呢荸薺的味道很不錯的呢
又因它是在泥中結(jié)果所以有地栗之稱荸薺皮色紫黑肉質(zhì)潔白味甜多汁清脆可口自古有地下雪梨之美譽北方人視之為江南人參荸薺既可作為水果又可算作蔬菜是大眾喜愛的時令之品
荸薺中含的磷是根莖類蔬菜中較高的能促進人體生長發(fā)育和維持生理功能的需要對牙齒骨骼的發(fā)育有很大好處同時可促進體內(nèi)的糖脂肪蛋白質(zhì)三大物質(zhì)的代謝調(diào)節(jié)酸堿平衡因此荸薺適于兒童食用
英國在對荸薺的研究中發(fā)現(xiàn)一種荸薺英這種物質(zhì)對黃金色葡萄球菌大腸桿菌產(chǎn)氣桿菌及綠膿桿菌均有一定的抑制作用對降低血壓也有一定效果這種物質(zhì)還對癌腫有防治作用荸薺質(zhì)嫩多津可治療熱病津傷口渴之癥對糖尿病尿多者有一定的輔助治療作用荸薺水煎湯汁能利尿排淋對于小便淋瀝澀通者有一定治療作用可作為尿路感染患者的食療佳品近年研究發(fā)現(xiàn)荸薺含有一種抗病毒物質(zhì)可抑制流腦流感病毒能用于預(yù)防流腦及流感的傳播
荸薺是什么食荸薺讓你的身體更健康營養(yǎng)的東西都對我們的身體好讓很多人都喜歡荸薺很不錯的食物呢多吃還很好還可以做特色食物呢