商超作為主流渠道 日化品牌進亦憂退亦憂
來自一位日化界資深人士
湖南市場可以說是終端相當發達的市場為什么這么說呢?首先是超市多各種國際性的賣場大一點的這里都有如沃爾瑪家樂福大潤發都有小一點的如易初蓮花等另外湖南還有很多本土賣場大一點的如步步高家潤多心連心佳惠小一點的則更多難以計數其次表現是收費高湖南終端本土超市收費可以說是全國最高的給各個廠家相當大的壓力可以這么說做好了湖南市場再做其他市場相對簡單很多第三湖南市場畸形某種程度說做了湖南BBK超市就相當于做了整個湖南因為BBK在湖南有九十多家門店分布于各地只要有錢就可以進場很多廠家都帶著美好的愿望進這個超市希望擴大自己的份額然而不久的將來馬上就面臨了折磨做好了不行做差了更不行甚至騎虎難下說做好了不行因為第二年費用更高說做不好更不行費用太高銷售跟不上沒有哪個廠家愿意做
上面的評論實際上代表了目前日化品牌在商超渠道的痛楚與迷惑商超作為主流渠道對于日化品牌進亦憂退亦憂焦灼之態躍然筆端一斑窺豹一葉知春透過現象端詳本質
日化市場品類掃描
幸福的家庭總是相同的不幸的家庭各有各的不幸護膚發品個人清潔口腔護理家居清潔衣物洗滌消殺產品等諸多日化細分品類都是怎樣的境遇呢?
這個夏天有點冷防曬霜就是不動銷洗面奶+防曬霜總是春過夏初之后護膚品牌的雙子星座組合從上世紀90年代中期持續到今天由小護士佳雪丁家宜三個品牌對中國消費者進行防曬教育終于偃旗息鼓往年這個時節的頻頻顯現的防曬廣告今年更是鮮見芳蹤究其實質冷的不是天氣而是消費者的需求熱情防曬霜到底是否有防曬作用?一年又一年這種質疑之聲其實普通消費者一直沒有未曾放棄過防曬霜作為護膚品最成功的品類創新當品質或者功效不能證明自身的正確性遭遇尷尬看來只是救贖與輪回罷了
巴黎歐萊雅美發對于商超渠道是個晚到者卻不是遲到者多年由美系寶潔系列英荷聯合利華系列德國拜爾(絲寶日化)大賣場三劍客主導的洗發護發格局遭受到了重創城門失火殃及池魚超市洗化陳列柜臺等資源的有限性使然巴黎歐萊雅美發的進入更是極大擠壓了本土品牌霸王迪彩百年潤發生存空間對于其他數以萬計的小品牌更是連進門的機會都給緊閉了出牌的機會都不存在惶恐取勝啊各個廠家促銷員穿梭在各個終端大賣場特價買贈游戲等促銷活動層出不窮發品競爭呈現出血腥慘烈硝煙彌漫難道這不就是傳說中的紅海
云南白藥牙膏示范效應極大挑動了藥企做牙膏的神經中美史克-舒適達滇虹牙膏片仔癀牙膏接踵踏來白藥牙膏當然是系統因素的成功其中大終端渠道策略的重要作用恐怕競品至今未曾看得清當白藥牙膏促銷員推著裝滿產品的促銷車周旋在沃爾瑪家樂福諸多大賣場向消費者逐個兜售時才知道執行到細節是多么可怕的力量做終端就是做細節終端運作的關鍵就在于營銷團隊的執行力這些看似老生常談的道理卻是運作終端的靈魂同時一向以主角自居系出名門的佳潔士高露潔更是據守陣地牛氣哄哄的黑人問鼎口腔護理霸主的決心更是加大了市場競爭的火藥味|
奧妙洗衣粉碧浪洗衣粉牢牢把控著高端洗衣粉市場雕牌立白奇強也緊緊的占據著中低端洗衣粉的客戶市場強者恒強彼此之間營運手法已經無秘密可言與洗衣粉市場式微的同時是洗衣液市場的強勢崛起除了傳統洗滌企業來自洗手液的藍月亮來自消毒水威露士衛新來自沐浴露的櫻雪芭菲都已經過來搶一杯羹液時代來臨與其他日化品類對比商超渠道是洗衣液的絕對主渠道屬于窄眾渠道市場千軍萬馬過獨木橋生存還是滅亡不是舞臺上的臺詞而是生死存亡的現實
上海莊臣收購了江蘇同大家居清潔與消殺產品就出現了巨無霸企業盡管傳統分銷渠道處于主導地位商超終端大賣場具有陳列集中出貨密集活動促進明顯樹立品牌形象等優勢受到重視欖菊彩虹超威李字槍手睡的香都是當仁不讓的主兒這個標準季節性產品品類更是考驗著品牌操盤手拿捏市場的水準
運作大終端運作共有基因與有價值的發現
新品類的機會點
完全意義上的新品類根本不存在這里特指處于地位小眾品類當一個品牌占據著某一小品類大部分市場份額將會產生核彈效應具有功效意義的牙膏無紡布面貼膜寶寶金水去死皮沐浴露一洗黑染發劑都是明證具有苗頭的機會點有全效護膚魔力貼除口臭漱口水去甲醛空氣清新劑新型馬桶除臭劑皮具護理油皮鞋一噴凈衣物芳香劑萬潔靈去腳臭清潔劑等等
陳列的變革
品牌陳列架嵌柜貨架形象背柜都是大賣場的亮點在眼球經濟的大背景下如何讓陳列更得體更有氣派加大產生顧客購買欲望是日化企劃部絞盡腦汁的戰略任務
細節就是魔鬼
為了說明這個觀點超哥將2年前給XX洗發水品牌導購員創造的促銷技巧14步分享一下,我們就會明白認真做事只能把事情做對用心做事才能把事情做好其中蘊含的真正含義
1做好上班前的準備服裝大方整潔化淡妝頭發潔凈光滑亮麗是洗發區的亮點
2把好黃金站位
3積極搜尋顧客在3米外做好準備看頭發看需求熱情迎接
4笑容最甜美聲音最響亮清脆清楚快慢適中
5不怕顧客的拒絕和顧客一起探討她的發型和發質適當的給與肯定
6告訴顧客她需要怎樣的一款產品自信并堅定地遞給顧客
7抓住顧客最關心的東西(效果價格普及型時尚感)不斷肯定你所推薦的產品就是針對她的需求
8記得向顧客描述使用產品后的動人效果
9從容面對顧客的反對意見因為嫌貨才是買貨人
10運用我們的拳頭產品XXXX洗劑引導并征服顧客|
11給還在猶豫的顧客下危機告訴她不及時使用適合產品的后果
12成功成交后多聊一句及時抓住連帶銷售的機會或不放過任何一個機會
13熱情送別顧客培養你的老顧客并密切關注顧客拿了產品(未買單)后的去向防止競品撬貨
14從內心世界尊重你的競品與顧客
注務必配備詳實的促銷案例
營銷隊伍(促銷隊伍為主)建設是運作終端的核心
無論門店競賽單店突破系統會戰建設形象店都取決于以促銷隊伍為主的營銷隊伍做終端說到底是開發促銷員的問題加強隊伍建設這樣才能做到長治久安僅僅是靠某個時間段特價做出的銷售那是不長久的因為每個廠家需要利潤也只能有了利潤才能發展從心態培訓到業務技巧培訓到活動組織策劃培訓一步一步在做隊伍在實踐過程中不斷遇到問題又不斷解決問題也只有這樣隊伍才能不斷成長這是一個艱苦而又痛苦的過程對促銷員進行培訓說到根本上首先把終端主管隊伍帶出來把銷售做好讓他負責的促銷員拿到高工資讓促銷員看到不是產品賣不動而是我們沒有做好沒找到好辦法與此同時逐步對促銷員隊伍進行培訓和調整招募到優秀的促銷員然后加強對她們的培訓建設高質量的促銷員隊伍是一個艱苦的過程經過對各個級別人員隊伍培訓導購隊伍會戰斗力越來越強銷售業績才會較大幅度的提高同時銷售數據會更加穩定市場不會因此某個人的去留有產生較大的影響隊伍建設是核心是基礎這一點也是與競品競爭的本錢
客情就是金錢
除了沃爾瑪之外我還沒有發現哪家采購不敢吃黑錢一位日化界資深人士如是說品牌進場入新條碼上導購申請活動要陳列位都需要用金錢來擂當然有些錢進入賣場的賬戶有些錢進入買手或營運的口袋畸形的零供關系使終端運作更加混亂反向求之這估計是小品牌新品牌雜品牌最后博弈勝出的機會商界生涯要的不是對錯而是結果