廣工老師發明炒菜機
懶人改變世界如果你想秀一下廚藝但又從沒進過廚房怎么辦現在你只需將處理好的食材比如白菜放進一個鐵箱子內按下按鍵等待5分鐘一盤色香味俱全的醋溜白菜就端上餐桌了
這個冰箱大小的鐵箱子是廣東工業大學科研團隊發明的一款智能炒菜機通過對中餐菜譜的數字化編程可由機器全自動炒出上百種美味佳肴
這款可編程控智能炒菜機高1.7米寬0 .9米厚20厘米外表像一個家用電冰箱內部包括旋轉翻炒爐芯電磁加熱及火控主原料自動上料輔料佐料及調味品自動加料自動洗鍋自動出菜等多個裝置鐵家伙個頭雖大但操作起來極為簡單一鍵式操作全程無需人工干預甚至跟手機藍牙連接后動動手指即可遠程遙控
研究團隊負責人廣東工業大學自動化學院副教授許錦標介紹他們將平常廚師的中餐菜譜編成了一套套程序使用者可根據個人口味來選擇和調整目前光內置的就有兩百多道菜的菜譜今后還會推出手機A P P菜譜下載后可直接應用到炒菜機上
許錦標稱炒菜機是目前家用電器中唯一一個空白點該項發明已經申請了7項國家專利預計明年將投放市場
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