不知大家是否感覺到了這幾年來的飲料品種層出不窮有關研究數據表明近五年來中國飲料市場已經成為中國食品行業中發展最快的市場之一中國飲料每年以16%的增幅快速發展

不過隨著人們對生活質量要求的提高對飲料的需求也悄悄發生了改變你知道現在都流行喝什么飲料嗎?你知道不同品種飲料中什么牌子最受歡迎嗎?接著看下去就知道啦

碳酸飲料銷量持續下滑

近年來隨著消費者對健康需求的提升曾經風光一時的碳酸飲料正在衰弱盡管可口可樂和百事可樂玩營銷的花樣令人眼花繚亂卻無法阻擋總銷量下滑的趨勢碳酸飲料的主要受眾年輕消費者也由于越來越關注健康而遠離碳酸飲料

功能飲料茶飲料果汁市場相對穩定

相對較穩定的是功能飲料茶飲料和果汁飲料市場沒有遭遇碳酸飲料的尷尬局面2014年上半年飲料七大品類累計銷售額達到807億元較2013年同期增長7.7%其中亞洲傳統飲料包裝水和功能飲料增速達到兩位數分別為19.8%15.7%及27.2%

乳酸菌飲料漲勢迅猛

還有一些品類在細分市場也取得了不錯的增長目前來看乳酸類飲料增長很快由于它對人體腸道的養護作用在多數傷牙又傷胃的飲料中實屬難得因而受到歡迎也十分正常另外植物蛋白飲料則因為其老少通吃的營養性而逐漸暢銷這兩大品類也成了各大飲料巨頭爭相加碼的板塊

除了整個飲料市場的變化針對不同種類的飲料各個品牌也是大顯身手各展神通希望得到更多消費者的青睞不過不同行業的品牌競爭形勢也有很大差別就以上海為例來看看吧

近日上海《快消品》雜志統計了2015中期各類飲料的線下銷售額市場占有率其中在碳酸型飲料中可口可樂銷量第一固體咖啡中居首位的是雀巢沖調飲料種銷量最高的則是福牌而在這兩年新興的乳酸菌飲料中養樂多以37.2%的銷售額市場占有率遙遙領先繼續蟬聯乳酸菌飲料品類的榜首

不難看出現今人們的生活質量越來越好對健康的重視程度也日益增強腸道健康尤其不能忽視而養樂多這類專業的乳酸菌飲料受到人們的歡迎也正是因為它健康科學的養生理念這也一定會是未來中國飲料市場發展的必然方向

在這里也再次提醒大家選飲料不光要考慮舌尖上的滿足更應該看重給身體帶來的健康價值