藕粉的功效有哪些藕粉相信很多人都聽(tīng)說(shuō)過(guò)也吃過(guò)藕粉不僅含有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值作為食物它還具有很多的功效和作用味道也很鮮美

藕粉的功效

你知道藕粉有哪些功效和作用嗎?有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?下面小編就帶大家來(lái)介紹一下

蓮藕味甘性平生熟均可食用主治熱渴散淤血生肌;

熟藕性溫味甘有益胃健脾養(yǎng)血補(bǔ)益止瀉功能;

主治肺熱咳嗽煩躁口渴脾虛泄瀉食欲不振及各種血癥

1. 清熱涼血蓮藕生用性寒有清熱涼血作用可用來(lái)治療熱性病癥;蓮藕味甘多液對(duì)熱病口渴衄血咯血下血者尤為有益;

2. 通便止瀉健脾開(kāi)胃蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維能與人體內(nèi)膽酸鹽食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合使其從糞便中排出從而減少脂類的吸收蓮藕散發(fā)出一種獨(dú)特清香還含有鞣質(zhì)有一定健脾止瀉作用能增進(jìn)食欲促進(jìn)消化開(kāi)胃健中有益于胃納不佳食欲不振者恢復(fù)健康;

3. 益血生肌蓮藕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高富含鐵鈣等微量元素植物蛋白質(zhì)維生素以及淀粉含量也很豐富有明顯的補(bǔ)益氣血增強(qiáng)人體免疫力作用故中醫(yī)稱其主補(bǔ)中養(yǎng)神益氣力;

4. 止血散瘀藕含有大量的單寧酸有收縮血管作用可用來(lái)止血藕還能涼血散血中醫(yī)認(rèn)為其止血而不留瘀是熱病血癥的食療佳品