自制大米小米黑芝麻鍋巴
自制零食大米小米黑芝麻鍋巴[色]以往剩飯都是倒掉的真是敗家娘們兒呀[偷笑]因?yàn)榇竺资钦谖宄５?span id="4wyejyn" class="myIcon">小米是奶奶親手栽種滴倒掉真的很可惜啊[可憐]得學(xué)會(huì)過(guò)日子呀[愉快]上網(wǎng)搜了搜稍做改良嗯嗯香香脆脆的喲～健康又解饞喲～
難度切墩初級(jí) 時(shí)間10-30分鐘
主料
剩米飯（里面加了小米）300g 黑芝麻少許 蔥花少許 雞蛋1個(gè) 鹽少許
自制大米小米黑芝麻鍋巴的做法步驟
1. 將米飯放入料理盆里稍微捯粘一點(diǎn)兒我用的是搗蒜的東東
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2. 加入蔥花黑芝麻也可以加個(gè)雞蛋鹽巴少許
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3. 在案板上鋪上保鮮膜將米飯拌勻后放入再蓋上一層保鮮膜靜置一會(huì)兒
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4. 將飯團(tuán)搟成稍薄點(diǎn)兒的面餅保鮮膜的作用就是不沾面板和搟面杖噢
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5. 切成整齊的小方塊很好看吧
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6. 電餅鐺內(nèi)多放些花生油上層也刷點(diǎn)油
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7. 下鍋
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8. 五分鐘后翻面
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9. 再等五分鐘出鍋嘍
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10. 裝盤(pán)開(kāi)吃嘍～
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