一樣是50歲有些人看起來像60歲而有些人看起來卻只有40歲這種現象您一定不陌生為什么有些人衰老得快而有些人卻總顯得那么年輕其實衰老與基因運動飲食和環(huán)境密切相關飲食不當也會加速衰老有些食物是催老劑大家千萬要當心

1．油炸食物油炸食物包括常見的炸薯條油條油炸餅炸里脊等油炸食物在高溫下會產生很多有害物質有些物質不僅致癌還會引起體內的氧化應激反應導致自由基增多造成氧化損害加速身體組織細胞的氧化衰老另外油炸食物含脂高熱量高容易引起超重和肥胖身體過多的脂肪組織會影響身體新陳代謝和內分泌使組織和功能受損加速機體衰老

2．腌制和煙熏食品這類食物含鹽很高高鹽分會損害胃黏膜加重腎臟負擔而且會升高血壓使身體各方面受損加快衰老 另外腌制和煙熏食品不新鮮也不衛(wèi)生加工過程中會產生大量有毒有害物質常吃這類食品會影響基因的復制使細胞活力下降

3．罐頭類食品罐頭類食品食用方便種類多樣很多人喜歡食用但罐頭類食品在加工過程中大都添加很多添加劑鹽分或糖分比起那些新鮮食物營養(yǎng)素也少因此長期食用罐頭十分不利于健康會加速身體組織的退化和衰老

4．加工肉制品火腿香腸等加工肉制品不僅失去了肉類的新鮮還加入了亞硝酸鹽食鹽和其他添加劑高鹽是健康殺手會降低細胞活力加快機體衰老世界衛(wèi)生組織也已將加工肉制品列為人類明確的致癌食品

5.高脂食物高脂食物往往芳香誘人但它們卻是催老食物不宜多吃高脂食物容易氧化酸敗同時產生大量脂質過氧化物并在體內促發(fā)自由基鏈反應導致機體氧化損傷進而催人衰老

6．霉變食物食物發(fā)霉后會產生大量的霉菌毒素這些毒素會損害肝臟腎臟神經系統等甚至會致癌發(fā)霉的花生玉米等糧油制品會產生黃曲霉毒素發(fā)霉的甘蔗會致命變質的魚蝦蟹會產生胺類組胺硫化物等有害物質不衛(wèi)生的發(fā)酵食品如臭豆腐豆瓣醬時常受到肉毒素污染多吃新鮮衛(wèi)生食品避免實用霉變食品有害物質也就難以侵襲到你

7．含鉛食物鉛是有毒金屬進入人體會對造血肝臟以及神經組織造成損害并引起神經障礙記憶力衰退還會使人面色灰暗過早衰老 含鉛食物大多源于工業(yè)鉛的污染包括爆米花松花蛋水果蔬菜的表皮金屬盒子食品膨化食品彩印包裝食品另外生活中也有含鉛污染源包括化妝品染發(fā)劑印刷品報紙油漆蠟筆玩具等要當心這些含鉛物品對食物的污染

8．含鋁食物鋁同樣是對人體有害的金屬進入人體后會逐漸累積與多種蛋白質酶結合影響體內多種生化反應鋁侵入人體后也會損傷大腦導致記憶減退甚至癡呆還可能出現貧血骨質疏松等病加速衰老食物中的鋁大多源于食品制作過程中加入的含鋁添加劑如明礬主要含鋁食物有油條威化餅干膨化食品蝦片油炸小食品加工水產品等