揭秘吃海帶的14大好處

除食用外海帶還可以制海帶醬油海帶醬味粉海帶還可以加工成脆片海帶脆片成為新的海洋類休閑食品

1防治甲狀腺腫

海帶含碘和碘化物有防治缺碘性甲狀腺腫的作用;

2降壓

海帶氨酸及鉀鹽鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收降低血壓;

3降脂

海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維能清除附著在血管壁上的膽固醇調順腸胃促進膽固醇的排泄;

4抑制腫瘤

熱水提取物對于體外的人體KB癌細胞有明顯的細胞毒作用對S180腫瘤有明顯的抑制作用而且海帶還富含抗癌明星_硒具有防癌的作用;

5提高免疫力

海帶能提高機體的體液免疫促進機體的細胞免疫調節免疫力的食物還有很多香菇就是其中之一;

6降糖

海帶中含有60%的巖藻多糖是極好的食物纖維糖尿病患者食用后能延緩胃排空和食物通過小腸的時間如此即使在胰島素分泌量減少的情況下血糖含量也不會上升而達到治療糖尿病的目的;

7利尿消腫

海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇它是一種貴重的藥用物質現代科學研究證明甘露醇具有降低血壓利尿和消腫的作用;

8預防心腦血管病

海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA能使血液的黏度降低減少血管硬化因此常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病;

9消除乳腺增生

海帶中大量的碘可以刺激垂體使女性體內雌激素水平降低恢復卵巢的正常機能糾正內分泌失調消除乳腺增生的隱患;

10護發

海帶中的碘極為豐富它是體內合成甲狀腺素的主要原料而頭發的光澤就是由于體內甲狀腺素發揮作用而形成的;

11補鈣

海帶含有豐富的鈣可防治人體缺鈣;

12美容

海帶汁可以美容養顏用海帶熬成的湯汁泡澡可以潤澤肌膚使皮膚清爽細滑光潔美麗;

13減肥

海帶含有大量的膳食纖維可以增加肥胖者的飽腹感而且海帶脂肪含量非常低熱量小是肥胖者減肥的食物;

14延緩衰老

海帶富含鈣元素與碘元素有助于甲狀腺素合成這兩種食物搭配不僅能美容還有延緩衰老的作用