喝酒本來只是一種抒發情緒的個人感官體驗如果你想要提升自己的銷售業績贏得更多的客戶那么你就需要花一點時間和精力來設置一個舞臺讓你的客戶參與到品酒體驗中來Vidalco國際葡萄酒公司紐約和新澤西分公司的董事長馬修（MatthewR.Helmsteadt）先生與我們分享了他在工作過程中總結的銷售技巧這些技巧可以幫助你提高葡萄酒的銷售業績增加客戶的數量

1與員工一起喝酒

在葡萄酒的世界里不僅客戶會懷疑你的產品連你的員工也可能會懷疑當然你也不需要聘請一個全職的侍酒師只是你需要找時間和你的員工們一起來品嘗公司的葡萄酒當他們品嘗過這些葡萄酒有了自己親身的體會后在銷售過程中他們才會更有信心如果他們在銷售過程中能夠提到這款葡萄酒的具體信息比如有機或者獎項等那他們會更容易贏得客戶的信任

2了解你的客戶

向客戶推薦一款偉大的葡萄酒是沒有意義的因為這可能并不是他們所想要的你首先需要了解清楚5個問題

（1）你更喜歡紅白桃紅還是起泡葡萄酒呢?

（2）你通常都喝什么類型的葡萄酒?

（3）你是喜歡復雜一些的還是簡單一點的葡萄酒呢?

（4）你更喜歡水果風味還是礦物質風味的葡萄酒呢?

（5）你更喜歡干型還是甜型的葡萄酒呢?

花一些時間讓客戶說出他的意愿再向他們推薦一些符合他們需求的葡萄酒推薦時你可以提及他們經常飲用或者比較喜歡的一款葡萄酒并對它們做一些小對比

3與客戶約談見面

當你第一次見一個人時他的一切對你來說都是非常新鮮的而且很令人興奮你可以選擇一家你曾經去過覺得最好的餐館會面時良好的舉止表現和獨特的個人魅力很容易促進彼此關系進一步的發展如果你和客戶已經比較熟悉了那么他會更加期待你能夠為他提供優質的服務你可以介紹新的產品來激發他們的熱情讓他們覺得你總能給他們更多的新東西如果你不能提供新產品熟悉的客戶就很可能會流失了解客戶的喜好推薦給他能夠搭配他最喜歡的某道菜的葡萄酒在平常零售的過程中也可以引導客戶去嘗試一些符合他們口味習慣的新葡萄酒

4引導客戶

人們一般不愿意靠近那些自己沒有任何了解的事情所以不要讓你的客戶茫然的盯著墻上或畫冊上的酒單最好是給他們一些簡單的指引或者建議比如這款酒搭配什么菜品口感如何等等如果你能夠引導客戶了解他們的需求客戶就會跟隨你如果你能引導客戶愉快深入地了解他們就會永遠跟隨你