浙江省杭州市餐廚垃圾處理一期工程日前在杭州天子嶺循環經濟產業園區啟動運行據介紹該工程未來將達到每日可處理200噸餐廚垃圾和20噸地溝油這將有利于從源頭上遏制地溝油

杭州啟動餐廚垃圾處理工程 從源頭遏制地溝油

餐廚垃圾俗稱泔水主要由飯店食堂產生和家里產生的廚余垃圾不同餐廚垃圾油脂更多水分和雜質也更多據相關數據分析目前城市的餐廚垃圾還處于分散處理狀態一方面容易造成環境污染另一方面也為地溝油的回流提供了可乘之機

同時該項目還實現了資源循環利用據介紹該項目采用德國技術以目前200噸餐廚垃圾處理能力計算每噸餐廚垃圾可產生65立方米的沼氣按每立方米沼氣可發電1.82度計算日均沼氣發電可達26000度左右相當于約4000戶杭州家庭一天的用電量

在工程啟動現場杭州環境集團的技術人員還展示了特別為收集處理餐廚垃圾打造的新型垃圾車杭州環境集團副總經理曹宏說這種車儲存罐體密封程度更好能有效減少異味污染并且基本可以杜絕裝卸運輸途中的滴漏一期工程共配套該種5噸級垃圾運輸車20輛

目前我們投入使用的只有7輛每天餐廚垃圾收取量也僅有25噸左右與我們一期項目200噸的處理量有很大差距曹宏表示下一步我們希望能與更多機關院校食堂和餐飲企業聯系合作規劃餐廚垃圾收運線路時間和批次

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