O2O餐飲瘋狂燒錢(qián)看似熱火朝天實(shí)則虛火旺盛大量補(bǔ)貼撐起的巨額訂單量的背后是利潤(rùn)虧損的虛火在無(wú)盡蔓延幸好的是現(xiàn)在這股虛火在咖啡市場(chǎng)上終于要降降溫了

全球知名咖啡品牌研磨時(shí)光日前宣布將大量引進(jìn)掌貝微POS設(shè)備用于改良傳統(tǒng)的支付方式改善線下消費(fèi)體驗(yàn)為顧客營(yíng)造出更為舒適休閑的城市生活第三空間

掌貝微POS試用兩月 業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)異常驚人

研磨時(shí)光咖啡館源自新加坡盛行于全球是深受世界各國(guó)華人喜愛(ài)的知名咖啡品牌目前光在中國(guó)大陸就設(shè)有500多家分店以及加盟店研磨時(shí)光致力于有華人的地方就有研磨時(shí)光

置身于餐飲行業(yè)研磨時(shí)光切身感受到餐飲O2O的野蠻生長(zhǎng)然而咖啡不同于快餐外賣(mài)他們的顧客并沒(méi)有那么強(qiáng)的價(jià)格敏感性精準(zhǔn)的營(yíng)銷(xiāo)投放和高品質(zhì)的消費(fèi)體驗(yàn)是吸引和留住顧客的關(guān)鍵

研磨時(shí)光管理層認(rèn)為引進(jìn)掌貝微POS設(shè)備不僅是為了迎合移動(dòng)支付的大趨勢(shì)也是研磨時(shí)光提升消費(fèi)體驗(yàn)和進(jìn)行精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)的必要決策

今年七月掌貝微POS在研磨時(shí)光景德鎮(zhèn)分店首批試用取得令人振奮的效果表現(xiàn)微信公眾平臺(tái)粉絲量增加了五倍高峰期排隊(duì)時(shí)間縮短到原來(lái)的幾分之一營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的交易量達(dá)到平時(shí)三倍

掌貝微POS讓支付便捷化研磨時(shí)光消費(fèi)體驗(yàn)更佳

研磨時(shí)光的目標(biāo)顧客是18到35歲喜愛(ài)休閑的時(shí)尚白領(lǐng)一族這與當(dāng)下移動(dòng)支付的使用人群高度契合只要提示顧客可以用微信支付顧客大多愿意拿手機(jī)進(jìn)行付款休閑時(shí)尚的年輕白領(lǐng)都不會(huì)自找刷卡或者掏錢(qián)找零的麻煩某店員說(shuō)道

在陽(yáng)光慵懶的午后趴在沙發(fā)上手里捧著溫暖的書(shū)鼻尖觸碰咖啡的清香偶爾撥弄下朋友圈瀏覽并點(diǎn)些精美的茶點(diǎn)無(wú)須走動(dòng)或翻包掏錢(qián)依靠便攜式的掌貝微POS就可完成移動(dòng)支付這就是研磨時(shí)光午后的愜意

掌貝助力商家與用戶(hù)聯(lián)系研磨時(shí)光營(yíng)銷(xiāo)更為精準(zhǔn)

研磨時(shí)光以休閑咖啡為主主體打造都市生活第三空間消費(fèi)群體為18-35歲白領(lǐng)時(shí)尚年輕一族要將營(yíng)銷(xiāo)信息精準(zhǔn)地推送到這些人群中并不容易而掌貝微POS的應(yīng)用就讓營(yíng)銷(xiāo)信息的推送更為精確了

今年7月在景德鎮(zhèn)市中心的研磨時(shí)光分店舉行了滿(mǎn)5元減1元活動(dòng)店員通過(guò)掌貝微POS設(shè)備引導(dǎo)店內(nèi)顧客關(guān)注研磨時(shí)光微信公眾號(hào)或領(lǐng)取優(yōu)惠卡券從而積累了大量人氣

在此基礎(chǔ)上景德鎮(zhèn)研磨時(shí)光分店之后的歷次消息推送都取得出乎意料的效果例如8月31日研磨時(shí)光公眾號(hào)向粉絲定向推送促銷(xiāo)信息第二天店內(nèi)交易量爆增

掌貝解讀大數(shù)據(jù)研磨出更契合用戶(hù)的咖啡時(shí)光

掌貝微POS記錄了用戶(hù)的支付行為提供強(qiáng)大的電子卡券功能并幫助將用戶(hù)轉(zhuǎn)化為公眾號(hào)平臺(tái)粉絲由此研磨時(shí)光可以自主掌握用戶(hù)群體的大數(shù)據(jù)

大數(shù)據(jù)包括訂單信息（如消費(fèi)金額消費(fèi)時(shí)間消費(fèi)品類(lèi)）公眾號(hào)信息（性別地區(qū)簽名）電子卡券或會(huì)員信息（歷史消費(fèi)消費(fèi)頻率）等等通過(guò)解讀這些大數(shù)據(jù)研磨時(shí)光可以開(kāi)發(fā)出更契合顧客體驗(yàn)需求的飲品和服務(wù)

面對(duì)洶涌澎拜的互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代大潮傳統(tǒng)行業(yè)紛紛求變但瘋狂燒錢(qián)滋補(bǔ)訂單體量或能求得一時(shí)繁榮旺盛但長(zhǎng)久以往必虛不受補(bǔ)應(yīng)用智能支付設(shè)備如掌貝微POS運(yùn)用大數(shù)據(jù)調(diào)配線上線下資源提升用戶(hù)體驗(yàn)如此增強(qiáng)自身體質(zhì)才是發(fā)展體量的長(zhǎng)遠(yuǎn)之路