5日上午11時左右記者來到康王路的家樂福超市在一臺立式冷柜里酸奶包裝標示保存溫度在2℃~6℃但記者用紅外測溫儀對準一款酸牛奶測試發現酸奶包裝的溫度竟然達17.4℃而另一款酸牛奶包裝溫度也達到了11.3℃

當被問到為何牛奶不冰時一名雷姓的促銷員表示這是手感問題她說酸奶是早上剛剛到的用冷凍車直接運到超市據她介紹超市收貨的時候對溫度有嚴格的規定溫度測試在0℃~7℃之間才能收貨可隨后記者看到在冷柜自帶的溫度計上溫度也顯示為17.2℃促銷員支支吾吾地說可能是這個柜比較陳舊一點你到那邊拿吧10分鐘后記者回訪發現冷柜的溫度調回了7.2℃

6日記者再次走訪該超市發現冷柜的設置溫度都在2℃~5℃之間但冷柜上牛奶測出的溫度與5日走訪時相似依然在10℃以上

地點康王路百佳

5日上午11時30分左右記者來到康王路上的百佳超市超市專柜上有三十幾種奶制品在冷柜的最上方溫度儀顯示冷柜的設定溫度是4.8℃然而當記者通過紅外測溫儀檢測一款酸牛奶時發現包裝溫度達到11.6℃

地點芳村好又多

5日中午12時在芳村的好又多超市立式冷柜都帶有透明的塑料簾以防溫度上升但在其他的臥式冰柜卻有5個柜門大開里面擺放的酸牛奶絲毫無涼意記者用紅外測溫儀檢測發現最上方的一組酸奶包裝溫度已經達到了24.2℃促銷員告訴記者該品牌的酸奶是暫時放在臥式冰凍柜里用于周轉的上面一層不怎么冰下面都是冰的不過記者檢測發現即使最下層的牛奶溫度也是8.7℃

地點龍津路澳之星

5日下午2時許記者又來到龍津路上的澳之星超市在進門右手處靠近墻壁的位置有一臺稍顯陳舊的立式冷柜自帶溫度計上顯示溫度為5℃可是記者測量的幾款酸牛奶溫度分別為17.3℃19.6℃17.6℃15.9℃超市員工承認這個（冷柜）不夠冷平常也沒有測冷柜的溫度

在該超市的冷凍食品區臥柜內壁積了厚達一厘米的白霜洞開的冰柜門徐徐冒出冷氣包點等冷凍食品要求的儲存溫度為-18℃以下但記者用紅外測溫儀測量發現冰柜最上方的一袋粟米包溫度達到6.3℃6日記者再次走訪該超市測出的結果與5日相似

地點中山六路樂購

6月5日在中山六路附近的樂購超市二樓的酸奶制品專柜前記者看到兩組包裝完整的酸牛奶正被放到敞開口的冰柜臺子上完全沒有冷藏外包裝幾乎感覺不到絲毫涼意促銷員說這都是剛剛從冰柜拿出來的你若是不放心想要冷一些的就拿那邊（冷柜）那些

為打消記者的疑慮促銷員解釋說促銷臺上放的奶一般10分鐘換一次然而記者旁觀了20分鐘用來促銷展示的兩組酸奶一直沒有動過

5日晚上8時許記者再次來到樂購超市有四款臥式冰柜的柜門都是敞開的紅外測溫儀顯示一臺冰柜最上層的酸牛乳溫度達到17.0℃最底層的酸牛乳溫度也達到8.9℃但在商品外包裝上赫然寫著在2℃~6℃溫度下儲藏