又到了粽葉飄香的季節喜歡吃粽子的的家庭喜歡先嘗為快街頭早攤點也擺出了各種粽子給食客選擇4月29日早上筆者在一家早餐點看到小攤子上擺著一只電飯鍋電飯鍋里煮著熱氣騰騰的粽子但是非常刺眼的不是粽子本身倒是捆綁粽子用的紅色塑料繩使筆者倒吸一口冷氣

紅色塑料繩大多用回籠塑料制成它的用途只是捆扎東西眾所周知粽子需要幾個小時的燉煮將塑料繩與粽子捆綁彩色塑料繩還是化學顏料加工而成此舉除了破壞粽子的清香之氣之外更不安全的是塑料繩長期燉煮以后釋放出來的有毒成分全部被粽子本身吸收人們在吃粽子的同時也將塑料繩的有毒成分吸收真是毒從口入

記得過去包粽子都是用麻繩分成每一小根包扎沒有麻繩用棉線繩包扎也可比如紗手套拆下來當繩子用食客可以放心食用現在麻繩少了紗手套少了但是塑料繩包粽子萬萬使不得