孕婦能吃碧根果嗎答案是當然可以的碧根果是美國山核桃的果實又名長壽果它能補腎健腦補中益氣潤肌膚烏須發但殼薄易剝核仁肥大味甜而香營養豐富而且核桃仁可生食或炒食也可制作各種點心

美國山核桃屬胡桃科的山核桃屬又名薄殼山核桃或長山核桃原產北美大陸的美國和墨西哥北部現已成為世界性的干果類樹種之一由于其種仁有優異的食療保健價值比香榧大一號剝開是像核桃一樣的果肉殼很脆特別好剝就跟香榧一樣脆而肉質介于大核桃與小核桃之間

一孕婦可以吃碧根果

1長壽果營養極為豐富除含有4050%的油脂外還含有蛋白質胡蘿卜素粗纖維鈣磷鐵及維生素cb1b2e等核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂食后不但不會使膽固醇升高還能減少腸道對膽固醇的吸收這些油脂還可供給大腦基質的需要

2孕婦可以吃碧根果對胎兒有腦部發育等有好處健腦益智對孕婦本身也有好處一天5-8顆就可以了不要多吃

二碧根果的營養價值
1長壽果中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分常食有益于腦的營養補充有健腦益智作用

2碧根果中含有豐富的蛋白質氨基酸維生素有很高的營養價值并有補腦強身降低血脂之功效神經衰弱失眠者每日早晚各吃長壽果數個可收滋補治療據說著名的京劇表演藝術家梅蘭芳生前每天都吃核桃粥因而皮膚舒展細嫩面色光潤

3據科學測定每公斤碧根果仁相當于5公斤雞蛋或9公斤鮮牛奶的營養價值每100克碧根果仁可產生670千卡熱量是同等重量糧食所產生熱量的二倍所以說碧根果是不可多得的美味干果

4核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質能滋養腦細胞增強腦功能

5核桃仁含有的大量維生素E經常食用有潤肌膚烏須發的作用可以令皮膚滋潤光滑富于彈性

6當感到疲勞時嚼些核桃仁有緩解疲勞和壓力的作用

三飲食禁忌

1核桃不宜與白酒同吃核桃富含蛋白蛋脂肪和礦物元素祖國醫學認為核桃性熱多食性熱食物易動火白酒甘辛大熱當為熱性食物若兩者同吃易致血熱甚至咯血

2腹瀉陰虛火旺者痰熱咳嗽便溏腹瀉素有內熱盛及痰濕重者均不宜服用

3營養專家說每天的食用量不能超過5個多了會發胖的對血脂也有影響

存儲方法每次吃完后包裝袋都用橡皮筋扎起來或者用小夾子夾住保持密封如果你們家很潮濕那么最好放冰箱另外手濕的時候不要去碰它最好每次吃都把它倒出來然后馬上把包裝袋密封好保存