紅茶如何才能泡出醇厚的茶香

漢家紅茶是高級紅茶若是閑下心來泡一壺漢家紅茶靜品默賞她的真香和本味心里就能感受到恰似燈下故萬里歸來對影口不能言心下快活自省的絕妙境界然而很多人在買了漢家紅茶后因為不知道如何正確沖泡而影響了紅茶的芬香和湯色

品茗漢家紅茶合理沖泡方知其中甘味具體沖泡方法如下首先是將新鮮的冷水注入煮水壺里煮沸切忌隔夜水或二度煮沸的水沖泡紅茶

然后注入滾沸開水以漸歇的方式溫壺及溫杯避免水溫變化太大一般茶壺都有一個矮胖的圓壺身可以讓紅茶在沖泡時有完全伸展及舞動的空間

當然還要謹慎斟酌茶葉量沖泡濃茶最好以2杯的紅茶葉量約5g來沖泡成2杯較能充分發揮紅茶香醇的原味也能享受到續杯樂趣

水開始沸騰之后約30秒的時間水花形成像大小的圓形時來沖泡漢家紅茶最適合不過的了此時一切準備妥當將滾水注入壺里泡茶

水入茶中就靜心等候正確的沖泡時間因為快速的沖泡是無法完全釋出茶葉的芳香茶葉沖泡悶的時間按濃度分為1-4級1為最弱4為最強沖泡時間則是從2分鐘到3分半鐘依次遞減

沖泡好的茶水就能飲用此時將壺內沖泡好的茶湯倒入你喜愛的茶杯中茶杯最好是底較淺而杯口較寬這樣可以充分享受漢家紅茶芳香還能欣賞到迷人茶色

注意以上事項沖泡的漢家紅茶不僅沖泡次數增加口味也能適當延長當然茶葉浸泡時間不宜過久合適的浸泡時間才能確保茶湯滋味宜人湯色紅艷宜人