養生新知:秋季養生推薦八款甜品
秋季的特點是干燥蕭條朋友們常常吃甜品能滋潤身體擁有好心情那么秋季養生甜品有哪些?下面小編為你推薦八款秋季養生甜品
1蜂蜜雪梨燉百合
材料貢梨一個鮮百合一個冰糖及蜂蜜適量
做法貢梨去皮去心切成塊放入燉盅內加純凈水蓋過梨以免氧化百合剝開削去干掉的部分放入燉盅內加入蜂蜜和冰糖再加純凈水蓋過所有材料把燉盅蓋好放入鍋水注入清水(約到燉盅一半的位置)大火燒開后轉小火燉40-60分鐘即可熄火涼至不燙口就可食用
功效梨被譽為百果之宗具有潤肺清痰降火除熱鎮靜安神降低血壓消炎去痛的作用中醫認為百合味甘微苦性微寒入心肺二經為清補之品蜂蜜有養陰潤燥潤肺補虛潤腸通便等功效
2藍莓山藥
材料藍莓15克山藥20克
做法山藥洗凈然后再用大火燒開后蒸20-30分鐘至山藥變軟用勺子將山藥壓成細膩的泥狀直接澆上藍莓醬即可
功效具有通氣歸中開胃消食增強心肺功能增強免疫力的功效適合氣血不和或消化不良的女性
3桂花椰汁糕
材料馬蹄粉玉米淀粉椰汁桂花
做法把50g馬蹄粉50g玉米淀粉混合一分為二用兩個容器裝好分別用50ml椰汁和清水把馬蹄粉玉米淀粉開到無粒粉漿清水開的那碗加入桂花把150ml的水加入砂糖煮開然后把煮開的糖水倒入椰汁粉漿和桂花粉漿那里攪成半生熟水煮開了后再把一層薄薄的粉漿倒在碟里蒸5分鐘接著把另外一種粉漿倒下碟里再蒸5分鐘兩種粉漿間開蒸最后一層放上桂花
功效秋季氣溫干燥而椰汁香甜滑溜豐富的維生素C具有抗氧化成分促進人體新陳代謝配合香氣撲鼻的桂花所做成的甜點爽口宜人實屬享受
4腰果芝麻糊
材料黑芝麻糯米粉糖腰果(或核桃杏仁)
做法生的黑芝麻用小火干炒熟用料理機或石臼將熟芝麻磨碎取芝麻三分之一的糯米粉小火炒至微微發黃磨好的黑芝麻炒好的糯米粉再加點白糖攪拌均勻便是手工黑芝麻粉舀兩勺放到碗里加開水攪拌均勻濃稠的黑芝麻糊就做好了可根據個人喜好在芝麻糊上擺上腰果核桃或杏仁完成
功效黑芝麻糊常食還可以使多皮膚光滑減少皺紋讓膚色紅潤白凈更可以治便秘而腰果中的某些維生素和微量元素成分有很好的軟化血管的作用對保護血管防治心血管疾病大有益處腰果同時含有豐富的油脂可以潤腸通便潤膚美容延緩衰老
5奶油南瓜羹
原料南瓜300克奶油60克牛奶260克糖40克
做法南瓜去皮去瓤洗凈切成薄片放入牛奶中煮至南瓜軟爛加入白糖和奶油倒入攪拌機中打至南瓜成泥倒出即可食用
功效南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠有解毒保護胃粘膜幫助消化防治糖尿病降低血糖消除致癌物質促進生長發育等眾多功效這道奶油南瓜羹特別為各位喜愛甜食的MM們設置的美味又美容千萬不可錯過哦
6雙銀百合湯
材料銀耳100克銀杏15粒百合30克紅棗20枚冰糖適量
做法銀耳先煮片刻再放入銀杏百合紅棗煮沸后改用小火加入冰糖稍燉即成
功效雙銀百合湯有養陰潤肺的功效
7椰香雙薯藜麥羹
材料紫薯1/2個小紅薯1個藜麥50g枸杞20顆牛奶180ml椰粉15g糖適量
做法稱取適量藜麥將藜麥放入小鍋加入足量水大火燒開轉小火煮15分鐘左右可以看到藜麥煮至透明說明已經熟了充分瀝干水分待用將紫薯紅薯粒枸杞放入鍋中椰粉用適量水調勻加入鍋中再倒入牛奶大火煮開轉小火煮15分鐘加入提前煮好的藜麥和適量糖攪勻繼續煮2分鐘即可
功效紫薯富含纖維素改善消化道環境防止胃腸道疾病的發生除了紫薯和紅薯這甜品中還添加了樣子和口感都跟西米差不多的藜麥由于添加了藜麥不僅大大增加了蛋白質含量更具清腸排毒效果所以說解饞又瘦身兩不誤
8山藥紅豆羹
材料山藥紅小豆各100克白糖50克糖桂花水淀粉各適量
做法山藥去皮洗凈煮熟切粒紅小豆洗凈入清水中浸泡30分鐘鍋置火上放入紅小豆和適最清水大火熬煮待紅小豆煮爛時放入熟山藥粒加入白糖用水淀粉勾芡撒上少許糖桂花即可
功效健脾利尿消腫具有補脾養血利水益腎之功適合體虛食欲不振及水腫者食用