生姜蘿卜蘋果山楂等收購價大都不及去年一半　種植戶們恐又要吞下跟風種植苦果

如今正是三秋農忙時節,面對豐收,不少農民卻高興不起來近日,記者走訪了解到,不但玉米和正在收獲的生姜等價格低迷,像蘋果葡萄山楂等水果同樣是一片跌聲,跟去年相比,價格均出現大幅度跳水果蔬價格低迷,讓種植戶們一籌莫展據業內人士分析,今年果蔬價格低迷,跟種植面積增大,經濟下行等有非常大的關系

價格一路下跌　如今每斤不到三元

10月12日,記者走訪城區南下河農貿市場早春園市場,發現生姜的價格已經下跌,品相好的一斤能賣到2.5元,品相一般的已經降至2元

在早春園市場銷售蔬菜的付女士告訴記者,現在市場上賣的生姜大都是去年的老姜,今年新姜馬上就要上市,估計價格不會太高在過去的兩三年時間里,生姜價格最高時賣到了15元一斤,大家都望‘姜’興嘆,而現在生姜價格降了一大截付女士對記者說,生姜價格從去年10月份開始下降,今年7月份降到每斤3元左右

前幾天在家里做飯,發現生姜不多了,便到市場上購買,沒想到價格降了這么多家住濰城區雙合小區的劉女士對記者說,在她印象中,生姜價格一直很貴,有時賣到了十幾元一斤,如今價格降低,她一次性買了兩斤,平時家中生姜用量很少,吃不上可以晾干,放久了也壞不了

今年干旱嚴重　生姜種植成本增加

12日上午,記者來到昌邑市圍子街道生姜種植區,不少姜農正在收獲生姜在民豐村村西北側一片生姜地里,姜農劉先生用鐵叉出土生姜,然后他的妻子用剪刀剪去莖稈,將生姜放到筐子里現在剛剛進入收獲期,從單個生姜生長情況上看,今年的產量不如去年劉先生說,去年一畝地能產生姜12000斤,今年的產量在10000斤左右

采訪中,多名姜農告訴記者,生姜屬于喜陰作物,需水量比較大,管理起來也比較復雜今年干旱嚴重,雖然姜地大多都能澆上水,但生姜產量還是受到了影響

都昌街道后伍塔村的姜農吳女士家3畝農田全都種上了生姜,對他們一家來說,生姜就是經濟來源我們難以預測市場價格,但可以把自家的生姜管理好,來保證產量吳女士坦言,今年比較干旱,增加了種植生姜的成本正常年份的話,種一茬生姜,需要澆水12次,而今年則需要澆水20次往年一畝生姜的灌溉成本也就300多元,而今年500元都不夠吳女士說

收購價每斤不到一元　姜農不賺錢

更讓姜農高興不起來的是,今年新上市的生姜賣不上好價錢多名姜農表示,近三年來,新上市的生姜價格一年不如一年,前年生姜剛上市時,每斤賣到了八九元,去年每斤賣到三元,而今年的價格更低,每斤只有七八毛錢

今年春天開始,生姜的價格就不太好,讓人沒想到的是,新上市的新姜價格每斤還不到1元民豐村的王先生說,姜販子來地里進貨,每斤只有七八毛錢,而去年在三元左右,差距也太大了,忙活一年,基本上不賺錢

記者發現,多數姜農感到價格較低,打算把生姜放到窖子里,等價格高的時候再賣每家每戶都有姜窖,如果生姜出土時價格高的話,我們就會賣一部分,低的話就會囤放起來姜農馬先生說,囤姜風險比較大,除了分量消耗一部分外,如果以后價格持續降低,他們就會賠錢

姜農們表示,從目前的行情來看,生姜價格算是跌到了低谷馬先生告訴記者,種姜成本比較高,生姜在每年4月份開始種植,種植時需要用竹片地膜和遮陽網,一畝生姜平均需要花費1000多元生姜從種植到收獲,需要施肥3至4次,每畝地約要4000元澆水除蟲,每畝地也要花費1000多元,再加上運輸費用500元,算一算一畝地生姜的總成本大約是6500元,這還沒加人工費,如今賣價這么低,根本不賺錢馬先生說

一個去年賣五六元　今年不到三元

12日,記者來到寒亭區占普蘿卜莊園里,菜農王占普正在忙碌著,雙手一用力,青翠挺拔的蘿卜便從松軟的土壤中出來了

這是顧客已經預訂好的,我將顧客看好的蘿卜拔出來后裝箱王占普拿著一個長相不錯的蘿卜對記者說,這樣的蘿卜去年能賣到五六元一個,而今年連3元都賣不到面向老顧客或者大批量的顧客價格只能賣到2元或2.5元一個,只有去年的一半

王占普表示,現在還沒到蘿卜大批量上市的時候,價格相對而言還算高的,等到集中上市后,價格會更低而在去年,集中上市的季節蘿卜價格也能賣到3元一個

王占普經營蘿卜園已經十年了,全國各地都有客戶說起今年蘿卜價格不是特別理想,王占普表示,一方面和當前的經濟形勢不景氣有關,另一方面和蘿卜種植面積不斷擴大也有關系蘿卜行情一直以來還算不錯,尤其是去年價格走高,導致這一帶蘿卜種植面積不斷擴大,市場供過于求的情況下,必然會導致蘿卜價格下跌王占普對記者說

在附近同樣經營著蘿卜莊園的劉先生也表示,目前蘿卜價格不是很高即將迎來上市旺季再加上種得越來越多,價格肯定高不上去了,等到春節期間可能會高一些劉先生說,不僅僅是蘿卜,小麥玉米等農作物價格也都不高,今年的行情苦了種地的農民

上萬斤葡萄賣不出去　無奈只能釀成葡萄酒

不光農產品的價格便宜,今年的水果價格同樣陷入了低谷在峽山區王家莊街道張家埠村周新杰的葡萄園里,記者看到葡萄樹上依舊碩果累累,有些葡萄由于長時間沒有采摘,已經被曬得干癟

種了14畝,如今樹上剩下的鮮葡萄還有一萬多斤,根本賣不出去周新杰說

剛剛過去的這個國慶假期,是周新杰最后一搏的機會,本以為想靠著采摘游,可以減輕一點壓力,為此他甚至推出了10元進棚免費吃個夠的優惠活動,但是效果卻不理想

周新杰的葡萄全都是按照有機模式種植的,投入的成本非常高,賣價自然也要高一些前段時間也有商販來他的葡萄園里收購,但每斤收購價只有2元錢,讓他接受不了

沒有客戶上門,眼看著掛在枝頭的葡萄干癟得越來越多,周新杰絞盡了腦汁為了減少損失,只能先把葡萄曬成葡萄干,釀成葡萄酒,光用于釀葡萄酒的鮮葡萄就用了三萬多斤如果還賣不出去,我打算把這些葡萄全部釀成葡萄酒周新杰對記者說

眼看就要到了葡萄下市的季節,價格稍稍有了上漲的趨勢,但這無法掩蓋整個夏天葡萄價格低迷的事實記者了解到,澤香葡萄最便宜的時候只有不到2元一斤,玫瑰香葡萄最便宜的時候只有3元一斤今年在全國范圍內,葡萄價格都是一片跌聲,主要還是由于種植面積過大供過于求導致價格遲遲高不上去

產量是去年的三四倍　價格卻只到三分之一

同樣叫苦的還有臨朐縣寺頭鎮楊桃村的周先生周先生經營著山楂園,20多棵大山楂樹和幾百棵小山楂樹一直是他的主要經濟收入又到了紅彤彤的山楂收獲季節,周先生卻難言喜悅

周先生說,每年十月前后都是山楂集中收獲的季節,就產量來說,今年的總產量達到12000多斤,是去年的三四倍,但是價格卻遭遇腰斬好的山楂能賣到8毛錢一斤,一般的則只能賣到6毛錢,而去年的平均價格達到2.4元一斤周先生說,可能是受天氣的影響,今年的山楂單品長得并不理想,山楂多而不大導致價格低落

越大的山楂越受歡迎,今年的山楂個頭普遍比較小,而且受天氣影響,山楂熟得也比往年晚一些,國慶黃金周賣山楂的時候,有的山楂甚至還有些發青周先生說,今年一萬多斤山楂賣的錢數還不如去年三千多斤賣得多

同時,周先生還表示,為了這些山楂,自己的子女們也是怨氣連天為了幫忙收山楂,子女們放假的都回家幫忙了,不放假的也都請假回家了,把他們累得腰酸背痛不說,還耽誤了正常的上班周先生說,他自己還花錢又雇了六個人摘山楂,男工一人100元,女工一人80元,還要管吃管喝,再加上農藥化肥澆地等費用,忙忙碌碌一年,根本掙不了幾個錢

子女們都讓周先生把山楂樹伐了,但是這些山楂樹已經陪伴多年,真的砍了,他舍不得價格低就低吧,主要就靠它收入了,這山地種別的也長不好周先生說,只盼望著明年的價格能好一些

到村里收購的漸少　只能趕集賣

10月12日下午,記者來到昌邑市卜莊鎮大河北村孫桂華的蘋果園里看到,樹上結滿了累累果實雖然果園豐收,但孫桂華卻高興不起來,因為今年蘋果的價格非常低,平均比去年要低了一半

去年這個時候,園子里的蘋果平均能賣到5元錢一斤,今年個頭大一些的能賣到2.5元一斤,個頭稍小的甚至賣不到2元錢一斤孫桂華對記者說,她種了4畝蘋果,今年產量跟去年基本持平,可價格讓她有苦難言,雖然目前來看還不至于賠錢,但按照今年的形勢,想賺錢基本上沒啥可能了

孫桂華表示,不光跟去年相比價格下跌厲害,跟前幾年相比,今年的價格同樣算是比較低的以前村里蘋果園特別多,如今種果園的越來越少,只余下了七八戶,過來收購蘋果的大車也越來越少,沒辦法只能自己到集市上去賣

孫桂華的老伴前幾年出過意外腿腳不便,老倆口就靠著這一片果園過日子,日日夜夜住在果園里,辛苦培育現在每天凌晨3時,孫桂華就要跟老伴起來摘蘋果,裝到三輪車上,自己拉到集上賣一天也就能賣個100來斤,扣除來回油費等一些成本費用,基本上沒啥盈利孫桂華說,我們倆年紀大了,也干不動別的活了,沒有其他收入,只能盡心盡力培育蘋果,但賺多賺少就只能聽天由命了,像今年這樣的行情,基本上代表著這一年的辛苦白費了

當天,記者走訪城區一些農貿市場了解到,今年的蘋果價格的確不高,跟去年相比每斤平均下降了2元錢左右去年最好的紅富士蘋果賣價曾經高達8元錢一斤,今年批發價格在3.5元左右而且今年大量批發蘋果的少了,多數都是一些單筐批發的小攤販,總體銷量也跌了不少

據相關統計顯示,今年全國的蘋果產量將再創新高,雖然甘肅山東陜西都遭遇到嚴重干旱,部分產區雹災嚴重,但由于種植面積增大,全國總的蘋果產量仍將高于去年,估計蘋果增加量在20%左右產量增加,供過于求,在一定程度上導致了價格下降

探因

今年水果產量供大于求　價格自然走低

對于生姜等果蔬價格均呈現低迷狀態,業內人士分析,這跟種植面積增大和經濟大環境低迷有脫不開的關系

昌邑市都昌街道的劉曉明種了20年生姜了,他告訴記者,農作物的價格與種植面積成反比關系,之所以今年生姜價格不如去年高,主要是受種植面積增大的影響2012年生姜價格太低,姜農們種植積極性不高,再加上2013年上半年天氣干旱,生姜產量減少,導致2013年下半年到2014年,生姜價格出現大幅上漲在經濟效益驅使下,全國的生姜種植面積開始急劇增加

昌邑市宏大農副產品批發市場經理高明湖介紹,昌邑市是全國生姜主要產地之一與2014年2013年同期相比,今年的生姜價格低很多,尤其剛上市的生姜價格,確實有點不盡人意現在市場上的生姜一大部分都是去年的老姜,隨后新姜將會逐漸上市高明湖說,除此之外,生姜價格還受到了經濟低迷的影響

說起今年水果的行情,濰坊市果樹站工作人員表示,受今年經濟形勢的影響,水果的收購價格和往年相比要偏低一些此外,去年水果售價普遍較高,激發了廣大果農擴大種植的熱情,造成今年產量過大,供大于求的影響下,價格自然走低現在比較明顯的當屬葡萄了,價格一跌再跌,果農們苦不堪言如今蘋果的收購已經開始,就目前形勢來看,價格也不是很理想工作人員說

工作人員還表示,干旱的天氣也是不可忽略的因素今年大旱,導致果品質量一般,本來應該很大的果子沒長起來,而這直接導致了水果價格的低廉山楂就是一個很典型的例子,受天氣影響,一些果農的山楂個頭不大,價格自然就高不上去工作人員說

建議

種植前應考察好市場　保障好產品質量

大姜價格下跌,里面固然有很多不可抗力因素,但同樣跟姜農的盲目種植有非常大的關系

去年大姜價格大幅上漲,生姜種植面積大幅增加,不少姜農沒有做詳細地分析和考察,盲目跟風種植,導致市場上供過于求,價格下跌不可避免要想避免這種情況,還得需要姜農對大姜種植有自己的計劃,在種植之前對市場進行一定的考察

而對于當前的水果行情,果樹站工作人員表示,對于果農來說,提高自己的果品質量是關鍵,不要片面地去追求水果的產量,實現果樹的精細化管理很多果農片面追求產量,導致果品質量欠缺,這樣雖然有了產量,但是質量卻沒有足夠的保障,在消費者越來越注重質量的時代,果農們需要轉變生產觀念,生產高質量的水果工作人員說

工作人員還表示,為了更好地規避低價風險,果農們切不可盲目跟風,看到什么價格高就紛紛去種植什么,要多了解市場需求,根據市場的需求來調整自己的種植結構,生產市場需求量大的產品