面包是許多人每天的早餐選擇甚至有人還會用它制作三明治當午餐但面包買了很多一次又吃不完如何延長面包壽命和保持新鮮度就值得關注了今天小編就來分享簡易的面包保鮮法

一面包保鮮小妙招

沒有添加防腐劑的面包從烘爐出來的那一刻開始就會開始逐漸變硬變質所以一旦從烘爐取出的面包在室溫冷卻后要即刻放入冰箱的冷凍室里頭讓它保鮮更久

面包不能放在冷藏室里因為這樣只會讓面包流失水分而變干另外如果用量大還可以購買獨立的冷凍柜避免與肉類等生食放在一起否則可以采用密封盒存儲更衛生安全

那冷凍后的面包要吃的時候要怎么處理呢

將面包從冷凍柜取出放在室溫解凍半小時左右就能吃了另外也可以拿去蒸一蒸或烘一烘就能吃到松軟的面包了與其他食物不同的是從冷凍室取出的面包若吃不完還可以重新放入冷凍柜進行保鮮

這樣一來面包就可持久保鮮天天也可以吃到松軟的面包了

其它方法

1.芹菜取一根芹菜洗凈放進面包袋中這樣能使面包保持新鮮并有好滋味

2.濕紙外出旅游時將面包保鮮可找幾張紙在冷水中浸濕包在面包原有的包裝紙外面然后放在一個塑料袋里將袋口扎牢

3.保鮮紙將面包外面裹上3層保鮮紙后存放在冰箱中既保鮮又不失去水分

4.稍微地蒸一下將面包放在蒸篩中稍微地蒸一下也能使面包恢復新鮮狀態注意蒸面包的水中放人少量醋效果會很好

5.在擦洗晾干后的玻璃或搪瓷器皿的底部放一些生土豆或一撮鹽再把面包放進去可使面包不會變硬為防止出現怪味可放入一些新鮮的蘋果

二烘烤小貼士

把面包或任何食材拿去烘烤加熱時不要用錫紙以免起化學作用可以選用香蕉葉或烘焙用的油紙不但能減少之后清洗的麻煩也更干凈衛生