隨著科技的發展和時代的進步如今冬季市場上售賣的水果品種是越來越豐富許多春夏季常見的櫻桃草莓西瓜葡萄等均能買到價格比春夏季略高一些這些水果是不是反季節水果市民該如何選擇購買近日記者走訪了貴陽部分水果市場

市場草莓銷量不錯

在云巖廣場一超市內草莓售價20元一斤并未標明產地草莓用保鮮膜包裝在餐盒里看起來個頭比較小據超市服務員介紹草莓一盒0.25千克左右價格在10元左右不等一天能賣出去五六十盒銷量還可以在水果中草莓和葡萄賣得比較好來買圣女果菠蘿和西瓜的人很少

紅邊門集貿市場門口有一家水果攤記者上前詢問攤主說草莓10多元一斤一天只賣出去兩三斤葡萄香蕉等銷量不錯

貴開路一大型超市里產自海南的黑美人西瓜放在了冰柜里售賣售價近4元一斤價格比夏季貴了許多商品價格牌上標明產自海南的香蕉賣3元至4元一斤買的人并多在該超市水果區有產自南美洲的車厘子一些人正在選購

在銀佳花園集貿市場里幾戶水果商販家都有草莓賣價格從10元一斤至20元一斤不等商販稱多是花溪產的草莓也有來自云南玉溪的草莓價格更高

市民對反季節水果多不知曉

在云巖廣場一超市里記者詢問一位正在選購香蕉的阿姨知不知道什么是反季節水果她表示不知道但冬季買水果多以荸薺冰糖柑等為主幾乎不會買西瓜但家里人要吃香蕉買一點吃也沒多大問題

在貴開路大型超市一位挑選香蕉的伯伯說買香蕉如果皮黃了里面吃起來還是硬的這種香蕉多是催熟的最好不要買老伯表示聽過反季節水果但是不知道哪些水果是反季節的像一些產自海南等熱帶地區的水果應該不算是反季節水果因為當地溫度高適合水果生長一年可以結果幾次

在銀佳花園集貿市場一位賣草莓的商販很肯定地說這些花溪草莓都是大棚里種出來的來買草莓的一位中年男子說只買一點吃不管是不是反季節水果自然也不會有多大危害

農業專家市場銷售反季節水果少

貴州省12316三農服務熱線的果樹專家貴州果樹科學研究所所長研究員蔡永強告訴記者現在市場上銷售的反季節水果很少農業專家通過品種選育精心挑選和培育的果樹苗所結果實早熟或晚熟而已成熟即可上市售賣并非根據季節變化上市

例如現在市面上售賣的南美洲進口的大櫻桃就不是反季節水果北半球是夏季南半球恰逢冬季蔡永強說南美洲櫻桃在經過一個多月零度以下低溫天氣后才能順利開花結果結果的時間正好是北半球的冬季所以現在我們吃到南美洲的櫻桃也是正季水果

花溪產的草莓應該在每年三四月成熟并大量上市現在市售的花溪草莓多是在大棚里栽培提前成熟了蔡永強說草莓算是目前市面上為數不多的反季節水果之一貴陽本地栽種的草莓有十多個品種以章姬和巧克力品種為主這些草莓個頭大的有雞蛋般大小小的有鴿子蛋般大

農業專家提醒市民注意一些不法商販可能用催熟劑和膨大劑催熟草莓經過催熟的草莓吃起來淡而無味水分較多請大家購買時注意甄別

關于水果的農藥殘留問題蔡永強表示海南由于冬季溫度偏高病蟲害較多產的熱帶水果表皮的農藥殘留多一點只要食用前去掉表皮即可另外農藥在果實表皮停留的時間有一個周期大約10天后便會自然分解對人體的危害也會相對減少