煙熏爐的工作原理是什么?
使用液體煙熏香料通過(guò)發(fā)煙系統(tǒng)加熱使煙熏液霧化對(duì)食物進(jìn)行各個(gè)角度的熏制最大的優(yōu)點(diǎn)是采用德國(guó)進(jìn)口的微型編輯器和電磁閥可實(shí)現(xiàn)對(duì)食品加工過(guò)程嚴(yán)格控制溫度濕度的時(shí)間加工出來(lái)的食品零焦油電動(dòng)機(jī)設(shè)有高速和低速旋轉(zhuǎn)使盤管加熱器的熱量和低壓蒸汽在爐內(nèi)強(qiáng)制循環(huán)控制爐內(nèi)煙量和溫度均勻爐內(nèi)設(shè)有溫度傳感器用于自動(dòng)檢測(cè)蒸煮烘干和煙熏溫度
煙熏爐特點(diǎn)
各項(xiàng)指標(biāo)均符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)還能做到零排放低能耗在食品加工生產(chǎn)中操作簡(jiǎn)單不受任何場(chǎng)地限制生產(chǎn)效率高它在國(guó)內(nèi)同行業(yè)乃至國(guó)際同行中是佼佼者
煙熏爐原理
電機(jī)帶動(dòng)風(fēng)扇吹動(dòng)微微發(fā)熱的電加熱管通過(guò)百葉窗均勻的把熱風(fēng)吹到食品上這也是我們的煙熏爐為什么能到烘干和煙熏均勻的多功能煙熏爐烤鴨煙熏爐煙熏我們的煙熏爐都是外置發(fā)煙的就是外置發(fā)煙漏斗里面添上配料(果木粉+糖)攪拌匙攪拌后均勻的把木屑掉到發(fā)煙盤上然后通過(guò)鼓風(fēng)機(jī)鼓風(fēng)機(jī)前面有濾網(wǎng)這樣可以把煙就行過(guò)濾讓好的煙進(jìn)入爐內(nèi)