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野原の向日葵
2007中國保健酒市場發展趨勢(二)

2007中國保健酒市場發展趨勢(二)

野原の向日葵 發表于2008-01-05
笑在臉上顯露一半,心里確是滿腔酸楚。
2.2007年主要品牌的表現及分析

(1)十年磨劍始見鋒――勁酒

今天的勁酒顯然抓住了行業機遇可以說勁酒的成功在某種程度上也可以理解為保健酒行業的成功

勁酒成功的本質用兩個字來概括就是堅持勁酒采取的是一條類產品的營銷模式采用高端媒體提升品牌價值中低端價位切入市場的方法緊抓餐飲渠道的終端建設逐步培養出消費者的飲用習慣和品牌忠誠度并最終得以在渠道上量形成井噴式的增長

2007年主要表現為

1.因為央視媒體的權威性和覆蓋效率的獨特優勢隨著全國市場的張開勁酒對央視以招投標的方式強力投入

2.過去勁酒的成功與廣告和品名帶有某種暗示不無關系然而長此以往對勁酒作為領袖品牌的品牌地位和價值必然造成傷害但是十年沒有改變的廣告詞勁酒雖好可不要貪杯呦在消費者中積累了深厚的品牌認知需要傳承

2007年勁酒廣告的調整策略非常成功廣告語從女聲讀白變成中年男聲變得極富社會責任感一個倡導健康飲酒觀念的負責任的社會公民形象與其品牌地位是完全吻合的同時這種變化是潤物細無聲

3.參茸勁酒和500ml勁酒大瓶的重點試點推廣也已初見成效勁酒一直希望擺脫其小包裝125ml品項比重過高的局面

125ml主要面向CD類的小餐飲和流通形象低端近年來勁酒在中高端價位上推出了參茸勁酒在低端價位上推出追風八珍酒拉開了產品的檔次借此提升品牌形象配合125ml的產品豐富了產品線也由此形成了保健酒新的價格帶同時勁酒也在500ml的大包裝酒上加大了推廣的力度目的是能夠增加AB類餐飲店正式聚飲的飲用量家庭自用消費的飲用量和酒水禮品的饋贈量其中禮盒產品作為行業的領跑者擴大了保健酒的整體銷售盤

4.由于歷史原因勁酒的前期渠道模式采取的是傳統的大流通模式在形成好的市場結果的同時也造成了很多的不良市場2007年勁酒采取了以廠家指導為主的廠商一體化模式渠道進一步下沉通過價格空間轉讓銷售費用經銷商自我管理充分調動了經銷商的積極性降低了人力成本和市場風險在市場成長期在投入產出比較低的狀況下取得了較好的效果

所以說勁酒是十年磨劍始見鋒

(2)奮發圖變求全功――椰島

椰島公司過去采取二級結算方式充分激活了市場一線的積極性推動了椰島鹿龜酒這個品牌的迅速成長一度在行業內處于領先地位但是由于各自為戰過分強調市場適應性和靈活性形成了定位中青年群體的餐飲模式和定位老年群體的禮品模式的局面從而導致今天椰島鹿龜酒品牌無法實現整合無法打出全國戰略牌

2007年椰島的主要表現

1.椰島已經認識到這個問題的嚴重性下決心不再在是做保健品還是做中猶豫徘徊而是堅定了做的營銷模式在鞏固禮品市場的同時重點去運作餐飲市場并且帶來企業的營銷體制變革

2.在此戰略下大力開發了一款餐飲保健酒――椰島海王酒品質不輸于勁酒在組織內統一了認識強化了椰島海王酒的推廣力量同時通過央視的廣告占位牽引經銷商進行全國區域的運作希望借此拓寬企業的發展前景達到保健酒禮品模式和餐飲模式的雙豐收

正是所謂――奮發圖變求全功

(3)志在天下待時起――致中和

致中和這個具有深厚文化底蘊的品牌今天的市場發展已略顯老化

由于2005年央視的招標投放而企業沒有做好充分的準備尤其是市場推廣渠道建設營銷隊伍的執行力沒有完全配套導致央視的廣告資源不能落地與一線接不著結果市場表現根本沒有出現預期的市場旺銷局面導致企業傷了元氣當時致中和高層有一個三年的規劃期望建立一個覆蓋華東華南大西部環渤海區域進而滲透全國的特色快消品戰略渠道聯盟但是由于其在品牌訴求產品口感渠道建設上的問題在浙江省外市場斬獲有限尤其是在產品的銷售模式上在省外多采用由經銷商包干或是公司貼身操作中的任一方法從市場調查上來看絕大多數致中和的經銷商選擇的都是第一種以掌握資源的主導權這是一個強調通路精耕細作的市場競爭年代致中和在外圍市場上一改在江浙滬市場精細操作的姿態實施粗放式的操作管理實際上這更多是從投入產出上進行考量的但關系到市場運作是否理想經銷商能否快速賺錢擺在致中和面前的是一個艱難的選擇

今天的事實已經證明單純依靠高端媒體廣告牽引強勢經銷商的白酒招商模式應該說在保健酒領域注定是行不通的

尤其是這兩年致中和重新明確了企業定位――百年草本調養專家重點發展了龜齡膏羅漢果茶等品類相應而言在保健酒身上著力不多對五加皮酒這個起家的根基品牌沒有進一步鞏固和發展每日養身酒希望在餐飲發力成功但因準備不充分在餐飲市場斬獲不大綜合分析其根本原因就是不夠專注

所以致中和雖然心在天下但是2007年市場表現平平沒有太多亮點在目前狀態下只是在江浙滬地區還能基本維持著市場地位
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野原の向日葵發表于2008-01-05
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