養生:上班族必知健康午餐搭配原則
中式午餐
好的選擇豆泡油菜宮爆雞丁米飯水果盤熱量650卡
多吃新鮮蔬菜少吃油膩食物豆制品是優質植物蛋白質的來源是中餐的首選油菜等新鮮蔬菜可促進豆制品中微量元素的吸收
在選擇葷菜時也要盡量點較清淡的像宮爆雞丁就不像其他肉類含較多脂肪同時還富含鈣鎂鐵等元素
白米飯可以滿足大腦和肌肉正常工作所需的糖分
飯后甜點水果是最適合的選擇飲料最好選擇茶等堿性飲料可以中和魚肉等酸性食物達到酸堿平衡同時又富含抗氧化物質可以清除體內垃圾
不要選擇油炸食品炒飯甜點熱量950卡
西式午餐
好的選擇蔬菜比薩餅水果沙拉熱量700卡
比薩是午餐不錯的選擇比薩中的面餅含有足夠的碳水化合物蔬菜中含有纖維素和維生素而奶酪可以給你蛋白質和鈣質
如果是在意大利餐廳里就餐你會發現蔬菜比薩十分流行另外蔬菜火腿比薩也是不錯的選擇這些比薩的營養成分比較均衡多纖維素少油脂含奶酪少
把水果沙拉作為餐后甜點是明智的選擇它可以提供大量的維生素C或者用生菜沙拉作頭菜效果也不錯但注意不要放太多沙拉醬
不要選擇奶酪比薩咖啡餅干熱量1000卡
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