倒鋁鍋舊變新
吳德慶年輕時從爺爺手里傳承下來土法倒鋁鍋自己琢磨工藝方法技藝越來越精湛倒出的鍋碗瓢盆多達十幾種隨著時代變遷曾經熱門的買賣漸漸沒落倒鋁鍋也不例外吳德慶說他會堅持倒鋁制品將這門老手藝傳承下去
生意遇冷
4月27日記者來到夏津縣城吳德慶的鑄鋁坊這是位于鬧市的一個小門頭門口擺著一個菜攤上面擺放著新鮮的蔬菜屋子并不大二十平方不到貨架上放滿了鋁鍋鋁壺鏊子糖葫蘆鍋和箅子等狹窄的屋里還放了一張床門口一個貨架上放著一臺電腦和電視你們今天來得正是時候因為現在干一天歇一天吳德慶邊忙邊說他的鋁制品主要是訂單和拿著廢料前來加工的歇一天不是因為累而是現在沒那么多訂單
吳德慶說社會發展快越來越多的人都住進了樓房都用上了電鍋鋁制品已不如過去暢銷了妻子姜桂英插話說比如說鏊子電的雖然干凈但不如鋁的做出的面食好吃
網上銷售
吳德慶說自己經營這門手藝已17年了但隨著社會的發展土法鋁制品銷量逐漸下滑兩年前網店正火的時候吳德慶也跟著火了一把鄰居是個年輕人平時經營一家網店生意還不錯善于接受新鮮事物的吳德慶慢慢和鄰居學起如何操作網店學會之后添置了一臺電腦北方人以面食為主而南方人吃大米的多所以北方客戶多吳德慶說網店銷售以北方人為主銷量也是與日俱增從開始時每個月只賣幾個到后來每天都有進賬去年冬天糖葫蘆鍋就賣了幾百個
吳德慶發現網店需要長時間占用一個人而騰不出時間來加工于是他又想到辦法一忙起來沒時間打理網店后來就讓鄰居幫忙照看網店效果還不錯
改造創新
常見的易拉罐不常見的大塊鋁塊一塊塊的廢料經過一步步流程就會被倒出一件件生活用品首先是化鋁然后做模具澆鑄人工打磨拋光再裝上把手等附件吳德慶嘴上說著手里可沒閑著他正在倒一個鏊子
將一塊塊的廢鋁放進容器里放上煤炭火開到最大那邊用翻砂土做模具時而大力時而用小刀扣縫最后在土里預留出一個小口那邊的鋁水已化好鋁水銀白色倒入小孔冷卻一分鐘打開模具一個鏊子就做好了徹底冷卻之后姜桂英打磨掉邊角
吳德慶說他的鋁鍋不會破裂別的鋁鍋都是從底部開始澆鑄而他是從一邊開始這樣不會進入雜質使用壽命更長另外吳德慶針對現在天然氣和液化氣用戶較多創新改造了底部設計了復式底改變了過去的單層底
從開始準備到澆鑄成功制作一面鏊子用了四十分鐘我們兩口子一天工作10個小時一天下來也就僅僅做20個吳德慶說
繼續傳承
說起從事這門手藝吳德慶說這是他爺爺年輕的時候在天津一個翻砂廠看見過后來回到當地又從別人那里學了一些這門手藝后來傳到他的手上吳德慶今年40歲已經干了17年
年輕的時候沒有門市吳德慶就趕集串村后來生活好了需求量大增租了門市一直到現在但隨著人們生活水平的提高倒鋁制品開始走下坡路為了更好地維持生計姜桂英平時還會經營門口的菜攤現在不如過去了逐年走下坡路兩個孩子念書花銷大
雖然走下坡路但吳德慶對未來還是信心滿滿只要市場有需求我就會繼續干哪怕有一天干不動了也會傳給兒女因為這是老手藝不能失傳