冰箱是我們最常見(jiàn)的家電產(chǎn)品之一但是很多人未必真的會(huì)使用冰箱
      
冰箱是我們最常見(jiàn)的家電產(chǎn)品之一但是很多人未必真的會(huì)使用冰箱存放食品時(shí)最好根據(jù)每次食用的份量用保鮮袋分開(kāi)包裝在取食的時(shí)候只取出一次食用的量既省電也減少反復(fù)解凍速凍對(duì)食物產(chǎn)生破壞不可以一下存放過(guò)多的食物食物之間要留下空隙利于冷空氣循環(huán)這樣冰箱在對(duì)食物進(jìn)行降溫時(shí)速度比較快減少壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)次數(shù)

將冰箱冷凍室的溫度控制在零下18℃左右這相對(duì)與零下22℃時(shí)能夠有效節(jié)省30%的耗電量此外我們還可以買(mǎi)兩袋冰袋放在冰箱內(nèi)減少冰箱冷量流失達(dá)到省電的目的最后還有一點(diǎn)霜是冷的不良導(dǎo)體根據(jù)這點(diǎn)理由出于省電的目的我們也要定時(shí)為冰箱除霜

為防止熟交叉及食物串味應(yīng)用保鮮袋或保鮮紙將食物包密實(shí)后置冰箱保存應(yīng)熟在上生在下

冰凍的肉類和禽類的烹調(diào)前應(yīng)徹底化凍再充分均勻加熱煮透如果有的部分沒(méi)有完全化凍常規(guī)烹調(diào)溫度不足以殺滅微生物經(jīng)化凍的肉類和魚(yú)等不宜再次置冰箱保存因?yàn)榛瘍鲞^(guò)程中食物可能受污染微生物會(huì)迅速繁殖此外冰箱應(yīng)定期除霜清洗保持干凈

冰箱需要經(jīng)常清理的地方

1電冰箱門(mén)上的密封條上的微生物達(dá)十幾種之多這些微生物的存在很容易導(dǎo)致人本各種疾病其清理辦法為用酒精浸過(guò)的干布擦拭密封條效果最佳

2經(jīng)常去除電冰箱內(nèi)的異味電冰箱使用時(shí)間過(guò)長(zhǎng)又未做到及時(shí)清理就會(huì)出現(xiàn)難聞的異味這是由于電冰箱內(nèi)各種物品的混裝造成的要想徹底去除異味應(yīng)盡可能做到隨買(mǎi)隨吃冰箱內(nèi)的物品貯存時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng)貯存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)既影響食品的鮮美又易產(chǎn)生異味因此物品貯存最好不超過(guò)一個(gè)月

除臭方法可以用一條干凈純棉毛巾折疊整齊后放在冰箱上層網(wǎng)架邊可吸附冰箱中的氣味曬干后可反復(fù)使用將新鮮橘皮洗凈擦干散放在冰箱里蒸饅頭時(shí)剩的一小塊生面放到冷藏室上層可以使冰箱2至3個(gè)月內(nèi)沒(méi)有異味用紗布包50克茶葉放入冰箱一個(gè)月后取出暴曬再裝入紗布放進(jìn)冰箱反復(fù)使用

3經(jīng)常清理電冰箱內(nèi)的剩飯可以說(shuō)每個(gè)家庭的電冰箱冷藏室內(nèi)都存有剩菜剩飯這一方面容易使電冰箱內(nèi)的物品串味另一方面冷藏室并非無(wú)菌室剩菜剩飯很容易受到各種細(xì)菌的侵蝕因此電冰箱內(nèi)的剩菜剩飯應(yīng)盡快食用食用前請(qǐng)千萬(wàn)要加熱