使用電壓力鍋 安全最重要

電壓力鍋因其方便省時又省力已成為不少市民家里廚房必備之物但是家電專家提醒在使用過程中電壓力鍋也需注意保養若壓力鍋使用不當會存在非常大的安全隱患

1.使用前首先要檢查排氣管孔是否暢通然后將食物放入鍋內但食物不得超過鍋容量的4/5將鍋蓋蓋上按鍋蓋上箭頭所示關的方向轉動鍋蓋直到兩手柄完全重合為止

2.合蓋后見有蒸氣穩定地從排氣管內排出時再將限壓閥扣在排氣管上在限壓閥上不得添加其他重量更不能用其他東西代替蒸煮各類食物的時間說明書上有具體規定應嚴格掌握

3.開蓋前鍋內如有氣壓時應進行冷卻降壓可以自然冷卻也可以向鍋上倒涼水強制冷卻然后取下限壓閥當排氣管不再放氣時再按鍋上箭頭所示開的方向轉動打開鍋蓋

4.做稀飯時當限壓閥放氣抬起時應立即將鍋移出火外防止噴飯湯電壓力鍋用后應及時洗凈擦干鍋蓋應反置于鍋體上而不要和鍋體合在一起以防密封膠圈變形使用時漏氣

5.電壓力鍋的易溶塞孔洞要保持清潔當洞內的易溶金屬脫掉時應另行更換不能用其他東西代替

6.鍋內不宜長久放存堿鹽醬油等以防腐蝕殘余食物粘在鍋體上可用溫水浸泡進行刷洗切勿用爐灰砂石等擦洗

7.鍋蓋鍋體及限壓閥要妥善保管嚴防磕碰以免損壞鍋的密封失去壓力鍋的作用端鍋時要將主副把同時端起減輕鍋把一端的受力防止鍋把損壞