重慶市巴味軒“海椒鳳爪”山梨酸超標1倍多
防腐劑添加量超標我市一款泡椒鳳爪產品被判不合格11日記者從市質監局了解得到市質監局近期對全市泡椒鳳爪翅生產企業的產品質量進行了監督抽查共抽查全市60家企業的泡椒鳳爪翅產品60批次合格率為98.3%
本次抽查的產品中有1批次產品山梨酸超標據了解山梨酸為防腐劑《食品添加劑使用衛生標準》規定熟肉制品中山梨酸的允許添加量為每千克0.075克抽查中發現重慶市巴味軒食品開發有限公司生產的海椒鳳爪山梨酸含量為每千克0.091克是允許添加量的1.2倍
據悉針對抽查中反映出的主要質量問題市質監局已責成相關區縣質監局對抽查中產品質量不合格的企業依法進行處理限期整改市民在購物時一旦發現上述問題產品可撥打電話12365投訴舉報
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