枇杷的功效與作用及營養(yǎng)價值介紹 枇杷葉入藥可以清肺熱
枇杷是春季重要的果品其黃橙的色澤甜美多汁讓人一口接一口愛不釋手枇杷性涼味甘具有「潤肺止咳疏肝理氣」功效不僅可幫助減重枇杷酵素更有抗氧化能力建議民眾每日攝食最多以6顆為限但若有胃食道逆流等癥狀者則應(yīng)盡量避免多吃
枇杷又稱黃金果性涼味甘枇杷的功效與作用具有「潤肺止咳疏肝理氣」
枇杷是開春后最早采收上市的果品素有「果子頭」之稱又因果皮呈淡黃或橙黃色因此又有「黃金果」的美名目前正值采收期所生產(chǎn)的枇杷品質(zhì)優(yōu)良果粒大且果肉細(xì)致多汁品嘗過的民眾都贊不絕口
枇杷黃金果 助脂肪分解
特別是枇杷具有很高的營養(yǎng)價值其富含纖維素果膠胡蘿卜素蘋果酸檸檬酸鉀磷鐵鈣及維生素ABC等人體所需的各種營養(yǎng)元素枇杷中豐富的維生素B群能夠促進(jìn)氧化和全身新陳代謝幫助促進(jìn)脂肪分解
中醫(yī)理論認(rèn)為減肥應(yīng)以健脾利水化痰為本而枇杷具備了這些功效所以是很好的減肥果品尤其是枇杷的果肉含豐富的胡蘿卜素有助于維持視力肌膚健康促進(jìn)胎兒發(fā)展;其中的蘋果酸與檸檬酸可以增進(jìn)食欲幫助消化
枇杷膏雖然叫做枇杷膏但真正入藥的并非枇杷而是枇杷葉
川貝枇杷膏 可潤肺止咳
枇杷味甘酸屬性平中帶些許涼基本上既不偏寒也不偏熱任何體質(zhì)的人都可以吃此外中醫(yī)認(rèn)為真正入藥的并非枇杷而是枇杷葉可以清肺熱降胃氣對煩躁口渴也有助益
常見的止咳中成藥川貝枇杷膏就是以枇杷葉為主要原料加工而成其功效與枇杷果類似對于慢性支氣管炎支氣管哮喘等慢性肺病的患者有幫助由于常年反復(fù)發(fā)作久病耗傷肺陰如果每天吃4至5個枇杷潤肺止咳化痰未嘗不是一種養(yǎng)肺的好方法
《挑選枇杷有妙方》
民眾選購枇杷時應(yīng)以果粒大且果實(shí)外觀完整無傷痕果皮茸毛及果粉完整為佳;尤其果實(shí)要飽滿皮薄色黃甚至略偏紅的枇杷甜度比較足夠才能在入口時體會到枇杷的果香滋味
枇杷食療潤肺止咳
1.配方枇杷6個黑糖30克
2.制法將枇杷去皮去核與黑糖入鍋加適量水煎湯即可
3.服法服法每日1劑連服5日
枇杷含有類胡蘿卜素若過量食用容易造成色素沉積在皮膚表層;另外未成熟的枇杷容易導(dǎo)致腹瀉選擇時須注意另喝酒吃枇杷對身體有害因?yàn)榫迫菀资硅凌酥械念惡}卜素轉(zhuǎn)變成促氧化物質(zhì)攻擊正常細(xì)胞肝臟在代謝過程中可能會因此產(chǎn)生毒性物質(zhì)不利于肝臟千萬不可小覷
