濟寧城區農貿市場生姜出現了“大姜軍”衰退情況
昨天記者來到城區幾家農貿市場發現即使細雨綿綿也沒有阻擋市民周末采購的積極性據菜販們介紹除了露天地種植比較容易爛根的蔬菜外多數大棚蔬菜的價格并未上漲其中瘋漲了一年多的生姜卻出現了大姜軍威力衰退的情況受天氣以及前期價格過低的影響進而出現了向錢蔥的跡象
今年上半年生姜價格一直穩坐8字開頭寶座超市里的生姜每斤超過10元著實讓人望而卻步不少人發出感嘆‘大姜軍’ 真該降降價了!昨日記者在紅星農貿市場里采訪發現鮮姜價格僅為每斤2元出頭生干姜價格也不到每斤5元去年這個時候鮮姜的地頭批發價格都在3元左右干姜的批發價至少都得五六元售價8元以上很正常如今隨著批發價格突然出現了下降我們的零售價也較去年下降了三成以上紅星農貿市場里菜販劉大姐介紹說很簡單去年價格高種植生姜的人就多種植戶紛紛冷存等到價格更高的時候出售但是隨著囤姜的越來越多積壓情況就十分明顯等不起了就一窩蜂賣出去價格自然要低了許多
根據我的進貨情況看估計還有很多人去年囤的姜沒有賣掉紅星東路某超市生鮮區供貨李老板說隨著儲存技術的升級大經銷商每年都會囤一部分生姜這樣形成了一個積壓現象也是造成姜價不穩定的因素之一據李老板介紹山東是種姜大省2010年的生姜價格暴漲曾引發農民種姜熱這直接導致前兩年生姜價格走低種植面積也隨之減少過去兩年由于種植面積的減少生姜價格又持續上漲姜農們普遍看好當時的行情便跟風種植到今年4月播種時生姜種植面積比去年增加了不少周而復始自今年新姜上市后市場價格走低十分正常
相比之下之前一直塊把錢的大蔥近來卻出現了價格回暖一舉超過每斤2元大關天氣越來越冷置辦冬儲菜的市民越來越多大蔥作為冬儲菜中最不講究‘新鮮’的銷量自然增多另一方面這兩天的持續陰雨天氣讓十分容易爛根的大蔥出現了產量減少的問題還有一點關鍵的原因之前的大蔥價格過低讓周轉很快的大蔥種植面積不斷減少現在價格再次上漲實屬理性回歸李老板介紹說