部分散裝鹵味檢出色素超標
廣東人喜愛吃鹵味但是色澤誘人的鹵肉可能是色素超標哦11月9日深圳市食品藥品監(jiān)督管理局向社會通報第十二期食品安全抽檢情況據了解此次抽檢共抽檢三個環(huán)節(jié)經營主體817家抽檢各類食品和食品相關產品2985批次其中不合格樣品78次不合格產品檢出率為2.6%部分散裝鹵味食品被檢出日落黃檸檬黃等色素超標
據了解本次抽檢覆蓋了肉與肉制品食用油大米乳與乳制品面及面制品調味品飲用水及飲料等重點食品抽檢發(fā)現的不合格項目主要為食品添加劑微生物理化指標食品污染物重金屬等
記者發(fā)現本次抽檢出現食品添加劑不合格主要為超范圍和超量添加具體項目包括防腐劑如苯甲酸/苯甲酸鈉山梨酸/山梨酸鉀脫氫乙酸二氧化硫等甜味劑如環(huán)己基氨基磺酸鈉糖精鈉等色素含鋁膨松劑等涉及的主要食品類別包括餐飲成品水果制品調味品蔬菜制品糕點豆制品糧食加工品等
其中許多廣東人愛吃的鹵味檢出色素超標例如南山區(qū)金陽光百旺商場售賣的散裝鹵豬頭肉鹵水豬耳就被檢出日落黃及其鋁色淀超標
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