不粘鍋該怎么選?時(shí)迷鍋陶瓷涂層對(duì)比特氟龍涂層
前言1傳統(tǒng)不粘鍋即特佛龍涂層不粘鍋中PFOA "對(duì)人類很可能致癌"歐美將在2015年禁止特氟龍不粘鍋涂料
2新一代時(shí)迷鍋的陶瓷不粘涂料將全面代替特氟龍陶瓷涂料絕不含重金屬及PFOA等有害物質(zhì)陶瓷涂層可耐高溫高達(dá)500~600℃硬度強(qiáng)不容易刮傷附著力好高溫下也不會(huì)掉漆等優(yōu)點(diǎn)陶瓷涂層均符合FDALFGBTUVLGA等國(guó)內(nèi)外食品認(rèn)證測(cè)試要求
[時(shí)迷鍋陶瓷涂層與特佛龍涂層高溫環(huán)境下評(píng)測(cè)]
時(shí)迷鍋陶瓷涂層涂料不含重金屬和PFOA在500℃左右高溫下連續(xù)使用也不會(huì)脫落燒焦或變形,可以維持不粘性能耐久性好烹飪時(shí)反復(fù)洗滌和加熱涂層也不會(huì)掉漆附著力很好
特氟龍涂層含有PFOA在使用溫度超過260℃時(shí)涂層產(chǎn)生有毒氣體500℃左右連續(xù)使用涂層會(huì)被軟化發(fā)生燒焦變形變色涂層容易脫落造成不粘鍋嚴(yán)重脫漆
[時(shí)迷鍋陶瓷涂層與特佛龍涂層在鋼鏟鋼絲等高強(qiáng)度使用下評(píng)測(cè)]時(shí)迷鍋陶瓷涂層的硬度達(dá)到8-9h用3M鋼絲球加3kg左右力度擦試涂層表面,涂層不會(huì)掉漆在日常使用中可用鐵鏟有卓越的耐久性不易產(chǎn)生刮痕或掉漆等
特氟龍涂層硬度只有2-4H涂層表面絕對(duì)不能用鋼絲球或鐵鏟接觸在使用過程中很容易出現(xiàn)刮傷或掉漆等現(xiàn)象而且使用壽命不長(zhǎng)一般在兩個(gè)月左右就會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重脫漆現(xiàn)象
[時(shí)迷鍋陶瓷涂層與特佛龍涂層顏色對(duì)比評(píng)測(cè)]
時(shí)迷鍋陶瓷涂層的顏色鮮艷奪目均可根據(jù)客人要求調(diào)配顏色并且涂層符合FDALFGBTUVLGA等國(guó)內(nèi)外食品認(rèn)證測(cè)試要求為現(xiàn)代化廚具房增添色彩
特氟龍涂層有黑色或灰色顏色單一在食品認(rèn)證方面也有一定的局限性
編輯總結(jié)對(duì)比傳統(tǒng)的特佛龍涂層不粘鍋時(shí)迷鍋陶瓷涂層不論高溫環(huán)境下還是耐用性能上具備明顯質(zhì)的突破并且能解決了特佛龍涂層不粘鍋顏色單一的缺陷為家庭廚具中使用最頻繁的不粘鍋帶來新的理念和樂趣目前時(shí)迷不粘鍋利用最新專利技術(shù)降低了陶瓷不粘鍋制作成本高昂的技術(shù)瓶頸市場(chǎng)銷售價(jià)格已與市面?zhèn)鹘y(tǒng)特佛龍不粘鍋價(jià)位等同性價(jià)格明顯更加優(yōu)秀
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