孕婦吃柿子的4大注意事項
柿子性寒有清熱潤肺生津止渴鎮(zhèn)咳怯痰等功效本文全面介紹柿子知識主要內容有孕婦吃柿子有什么好處孕婦吃柿子的注意事項柿子不能與什么同吃呢
孕婦吃柿子好嗎?
孕婦是可以適量吃柿子的特別是對于妊娠高血壓綜合征的孕婦有保健的作用柿子性寒有清熱潤肺生津止渴鎮(zhèn)咳怯痰等功效適用于治療高血壓慢性支氣管炎動脈硬化痔瘡便血大便秘結等癥其營養(yǎng)及藥用價值均適宜孕婦適量食用但是孕婦不能多吃柿子
柿子營養(yǎng)價值很高含有豐富的蔗糖葡萄糖果糖蛋白質胡蘿卜素維生素C瓜氨酸碘鈣磷鐵
所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右假如一個人一天吃一個柿子所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半
未成熟果實含鞣質澀柿柿子中含碳水化合物很多每100克柿子中含10.8克其中主要是蔗糖葡萄糖及果糖這也是大家感到柿子很甜的原因新鮮柿子含碘很高能夠防治地方性甲狀腺腫大
如果柿子還沒有成熟可以用個紙箱里面放點青蘋果或者放點梨子這樣可以促使柿子的成熟這個辦法也很好
柿子富含果膠它是一種 水溶性的膳食纖維有良好的潤腸通便作用對于糾正便秘保持腸道正常菌群生長等有很好的作用
1有效緩解妊娠高血壓柿子含有大量的維生素AC和鞣酸有養(yǎng)肺胃清燥火降壓止血預防心血管病清熱滑腸潤肺生津等功效
2緩解孕婦便秘柿子不僅營養(yǎng)而且其醫(yī)學價值也很高的柿子內含有的果膠是一種水溶性的膳食纖維有良好的潤腸通便作用對于糾正便秘保持腸道正常菌群生長等有很好的作用
孕婦吃柿子的注意事項
1柿子中含有豐富的糖分果膠和維生素有良好的清熱和潤腸作用是慢性支氣管炎高血壓動脈硬化患者的天然的保健食品不過柿子中大量的單寧酸會影響身體對鐵質的吸收所以不宜多吃
2因柿子含有較多的鞣酸及果膠在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸就會滯留在胃中形成胃柿石小的胃柿石最初如杏子核但會愈積愈大如果胃柿石無法自然被排出那么就會造成消化道梗阻出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛嘔吐甚至嘔血等癥狀曾在手術中發(fā)現(xiàn)大如拳頭的胃柿石如果胃有底的話就可避免胃柿石的形成所以盡量在飯后1小時左右食用以避免胃柿石形成
3有的人感到吃柿子的同時咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道其實這種吃法是不科學的因為柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中在柿子脫澀時不可能將其中的鞣酸全部脫盡如果連皮一起吃更容易形成胃柿石尤其是脫澀工藝不完善時其皮中含的鞣酸更多
4另外柿子性寒若患有胃部寒涼者不宜食用
其他禁忌
柿子含單寧易與鐵質結合從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收所以貧血患者應少吃為好服用鐵劑時不宜吃柿子柿中鞣酸與鐵結合成沉淀可引起胃腸不適 甚至絞痛同時影響鐵劑吸收
糖尿病人勿食 柿子中因含10.8%的糖類且大多是簡單的雙糖和單糖蔗糖果糖葡萄糖即屬此類因此吃后很易被吸收使血糖升高對于糖尿病人而言尤其是血糖控制不佳者更是有害的
患有慢性胃炎排空延緩消化不良等胃動力功能低下者胃大部切除術后不宜食柿子
